Was ist Paneer und Goudakäse

Paneer

Goudakäse

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1 Was ist

1.1 Was ist

Paneer, eine Art Käse, eine südasiatische Küche, ist ein nicht gealterten Käse von Milch mit Essig, Zitronensaft oder andere Säuren am laufenden Band.

Gouda ist ein holländischer Käse, nach der Stadt Gouda in den Niederlanden benannt.

1.1.1 Farbe

Weiß

Gelb

1.1.2 Geschmack

Milchig

Cremig, Fruchtig, Nussartig, Süß

1.1.3 Aroma

Frisch, Milchig

Säuerlichen Geruch

1.1.4 Vegetarier

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1.2 Herkunft

Afghanistan, Indien, Iran, Südasiatischen Ländern wie Bangladesch, Bhutan, Indien, Malediven, Tadschikistan

Niederlande

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