1 क्या है
1.1 क्या है
पनीर, चीज़ का एक दक्षिण एशियाई प्रकार है, जो दूध और नींबू का रस या अन्य एसिड के मंथन से बनता है।
गौडा चीज़ एक डच चीज़ का प्रकार है। इसका नाम नीदरलैंड में गौडा के शहर के नाम पर रखा है।
1.1.1 रंग
1.1.2 स्वाद
दूध जैसा
मलाईदार, फल जैसा, अखरोट के स्वाद का, मिठा
1.1.3 सुगंध
ताज़ा, दूध जैसा
खट्टे गंध
1.1.4 शाकाहारी
1.2 मूल
अफ़ग़ानिस्तान, इंडिया, ईरान, बांग्लादेश, भूटान, भारत, मालदीव जैसे दक्षिण एशियाई देशों, तजाकिस्तान
नेदरलैंड्स