Was ist
Paneer, eine Art Käse, eine südasiatische Küche, ist ein nicht gealterten Käse von Milch mit Essig, Zitronensaft oder andere Säuren am laufenden Band.
Bio-Milch stammt von Kühen, die nach ökologischen Methoden aufgezogen wurden. Zu diesen Methoden gehört die Fütterung der Kühe mit Bio-Futter und der Verzicht auf synthetische Chemikalien wie Pestizide oder Antibiotika.
Farbe
Weiß
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Geschmack
Milchig
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Aroma
Frisch, Milchig
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Vegetarier
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Herkunft
Afghanistan, Indien, Iran, Südasiatischen Ländern wie Bangladesch, Bhutan, Indien, Malediven, Tadschikistan
Europa, Griechenland, Italien