Wat is
Paneer, een soort kaas, een Zuid-Aziatische keuken, is een niet-verouderde kaas gemaakt door karnen van melk met azijn, citroensap of andere zuren.
Biologische melk is melk van koeien die volgens biologische landbouwmethoden zijn grootgebracht. Dit houdt in dat de koeien biologisch voer krijgen en geen synthetische chemicaliën zoals pesticiden of antibiotica worden gebruikt.
Kleur
Wit
-
Smaak
Melkachtig
-
Aroma
Vers, Melkachtig
-
Vegetarisch
Ja
-
Oorsprong
Afghanistan, Indië, Iran, Zuid-Aziatische landen als Bangladesh, Bhutan, India, Maldiven, Tadzjikistan
Europa, Griekenland, Italië