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Mursik
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Paneer
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Was ist Mursik und Paneer

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Was ist

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MURSIK ist ein fermentiertes Joghurtgetränk kombiniert mit Asche aus cromwo. Es wird in speziell Gourd Behälter in Kenia vorbereitet.
Paneer, eine Art Käse, eine südasiatische Küche, ist ein nicht gealterten Käse von Milch mit Essig, Zitronensaft oder andere Säuren am laufenden Band.

Farbe

Weiß
Weiß

Geschmack

Bitter, Scharf
Milchig

Aroma

Milchig
Frisch, Milchig

Vegetarier

Herkunft

Kenia
Afghanistan, Indien, Iran, Südasiatischen Ländern wie Bangladesch, Bhutan, Indien, Malediven, Tadschikistan