Wat is
Mozzarella, een semi-zachte kaas, is een hoog vochtgehalte oorspronkelijk gemaakt van Italiaans buffelmelk door de pasta filata methode.
Roomkaas is een zachte verse gerijpte kaas met een hoog vetgehalte gemaakt van volle melk.
Kleur
Wit
Wit
Smaak
Melkachtig
Romig, mild, Zoet
Aroma
Vers, Melkachtig
Vers, Aangenaam
Vegetarisch
Ja
Ja
Oorsprong
Italië
Verenigde Staten