Was ist
Matzoon ist ein fermentiertes Milchprodukt armenischer Herkunft.
Blauschimmelkäse ist eine allgemeine Klassifikation der Käse, der Kulturen der Schimmelpilz Penicillium hinzugefügt haben, so dass das Endprodukt gefleckt oder mit blauen geäderten im gesamten Gebäude.
Farbe
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Geschmack
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Salzig, Scharf, Scharf
Aroma
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Säuerlichen Geruch, Stark
Vegetarier
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Herkunft
Amerikanisch
Europa, Frankreich