Was ist Goudakäse und Kaymak
Was ist
Gouda ist ein holländischer Käse, nach der Stadt Gouda in den Niederlanden benannt.
Kaymak ist eine Art konzentrierte Creme, die traditionell aus Büffel oder Kuhmilch in der Türkei hergestellt wird. Es wird im Allgemeinen mit Honig zum Frühstück und einigen traditionellen türkischen Desserts verzehrt.
Geschmack
Cremig, Fruchtig, Nussartig, Süß
Cremig, Milchig
Aroma
Säuerlichen Geruch
Milchig
Herkunft
Niederlande
Zentralasiatischen Ländern wie Kasachstan, Kirgisien, Tadschikistan