O que é
Fontina queijo é um queijo italiano, leite de vaca, que adquiriu o direito europeu da DOP.
Smetana é um espesso amarelado degustação creme, branco e levemente amarga que contém cerca de 40% da gordura do leite.
Cor
marfim
-
Sabor
cremoso, suave, Tarte
azedar
Aroma
brando, cheiro azedo
leitoso
Vegetariano
não
sim
Procedência
Itália
Rússia