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Ciò che è Formaggio Fontina e Smetana
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1 Ciò che è
1.1 Ciò che è
fontina è un formaggio italiano latte di mucca che ha acquisito lo status di PDO diritto europeo.
Smetana è un giallastro crema degustazione di spessore, bianco e leggermente acidulo che contiene circa il 40% di grassi del latte.
1.1.1 Colore
Avorio
Non disponibile
1.1.2 Sapore
Cremoso, Liscio, Tart
Aspro
1.1.3 Aroma
Mite, odore acido
Latteo
1.1.4 Vegetariano
✔
✘
✔
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1.2 Origine
Italia
Russia
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