Was ist Filmjölk und Joghurt

Filmjölk

Joghurt

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1 Was ist

1.1 Was ist

Filmjölk ist ein traditionelles fermentierte Milchprodukt aus Schweden und ein gemeinsames Milchprodukt in den nordischen Ländern.

Joghurt, in einfachen Worten, ist die bakterielle Fermentation von Milch, die oft gesüßt oder aromatisiert werden. Lactobacillus & Streptococcus sind die vitalen Bakterien für den dicken Textur und Konsistenz des Joghurts.

1.1.1 Farbe

Weiß

1.1.2 Geschmack

Sauer

Cremig

1.1.3 Aroma

Säuerlichen Geruch

Frisch

1.1.4 Vegetarier

✔ ✘

88% Fermented Dairy products Milchprodukte have it !

✔ ✘

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1.2 Herkunft

Nordische Länder

Zentralasiatischen Ländern wie Kasachstan, Kirgisien, Tadschikistan

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