Was ist
Dadiah ist fermentierte Milchprodukt aus der Milch von Wasserbüffeln gemacht. Die Milch von Büffeln erhalten wird, in Bambus-Container oder Röhren vergoren.
Tilsiter Käse ist halbHartKäse, hellgelb in der Textur, aus pasteurisierter oder nicht pasteurisierter Kuhmilch hergestellt.
Farbe
Weiß
Blassgelb
Geschmack
Sauer, Dick
Cremig, Mild, Pikant, Würzig
Aroma
Milchig
Stark
Vegetarier
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Herkunft
Indonesien
Schweiz