क्या है
ददिया पानी भैंस के दूध के किण्वन से बना उत्पाद है।
तिलसित चीज़ अर्द्ध कठिन चीज़ है और बनावट में हल्का पीला होता है। वह पाश्चरीकृत या अपाश्चरीकृत गाय के दूध से बनाया जाता है।
रंग
सफेद
हल्का पीला
स्वाद
खट्टा, थिक
मलाईदार, सौम्य, चटपटा, मसालेदार
सुगंध
दूध जैसा
गहन
शाकाहारी
✔
✘
✔
✘
मूल
इंडोनेशिया
स्विट्जरलैंड