Was ist Butterfett und Kaymak
Was ist
Butterfett ist ein Triglycerid, abgeleitet von Fettsäuren, wie Myristinsäure, Palmitinsäure und Ölsäure. Gesättigte Fettsäuren: Palmitinsäure: 31% Myristinsäure: 12% Stearinsäure: 11%
Kaymak ist eine Art konzentrierte Creme, die traditionell aus Büffel oder Kuhmilch in der Türkei hergestellt wird. Es wird im Allgemeinen mit Honig zum Frühstück und einigen traditionellen türkischen Desserts verzehrt.
Farbe
Nicht Verfügbar
Weiß
Butterfett und Kaymak Geschmack
Nicht Verfügbar
Cremig, Milchig
Butterfett und Kaymak Aroma
Nicht Verfügbar
Milchig
Herkunft
N/A
Zentralasiatischen Ländern wie Kasachstan, Kirgisien, Tadschikistan