Ciò che è Burro Fat e Kaymak
Ciò che è
butirrica è un trigliceride (grasso) derivato da acidi grassi come miristico, palmitico e acido oleico. acidi grassi saturi: acido palmitico: acido miristico 31%: acido stearico 12%: 11%
kaymak è una sorta di crema concentrata, che viene tradizionalmente fabbricato di bufala o di latte vaccino in Turchia. è generalmente consumato con miele a colazione e alcuni dolci tradizionali turchi.
Colore
Non disponibile
Bianca
Burro Fat e Kaymak Sapore
Non disponibile
Cremoso, Latteo
Burro Fat e Kaymak Aroma
Non disponibile
Latteo
Origine
NA
paesi dell'Asia centrale come il Kazakistan, Kirghizistan, Tagikistan