Was ist Blauer Käse und Creme Fraiche

Blauer Käse

Creme Fraiche

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1 Was ist

1.1 Was ist

Blauschimmelkäse ist eine allgemeine Klassifikation der Käse, der Kulturen der Schimmelpilz Penicillium hinzugefügt haben, so dass das Endprodukt gefleckt oder mit blauen geäderten im gesamten Gebäude.

Creme fraiche

1.1.1 Farbe

Nicht Verfügbar

Weiß

1.1.2 Geschmack

Salzig, Scharf, Scharf

Sauer

1.1.3 Aroma

Säuerlichen Geruch, Stark

Frisch

1.1.4 Vegetarier

✔ ✘

1.2 Herkunft

Europa, Frankreich

Frankreich

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