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Ciò che è Formaggio blu e Creme Fraiche
Formaggio blu
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Nutrizione
Benefici
Ciò che è
Come rendere
Tutti
1 Ciò che è
1.1 Ciò che è
formaggio blu è una classificazione generale di formaggio che hanno culture dello stampo Penicillium aggiunto, in modo che il prodotto finale è macchiato con blu.
Creme Fraiche
1.1.1 Colore
Non disponibile
Bianca
1.1.2 Sapore
Salato, Affilato, Tangy
Aspro
1.1.3 Aroma
odore acido, Forte
Fresco
1.1.4 Vegetariano
✔
✘
✔
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1.2 Origine
Europa, Francia
Francia
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