Was ist
Blauschimmelkäse ist eine allgemeine Klassifikation der Käse, der Kulturen der Schimmelpilz Penicillium hinzugefügt haben, so dass das Endprodukt gefleckt oder mit blauen geäderten im gesamten Gebäude.
Blauschimmelkäse ist eine allgemeine Klassifikation der Käse, der Kulturen der Schimmelpilz Penicillium hinzugefügt haben, so dass das Endprodukt gefleckt oder mit blauen geäderten im gesamten Gebäude.
Farbe
-
-
Geschmack
Salzig, Scharf, Scharf
Salzig, Scharf, Scharf
Aroma
Säuerlichen Geruch, Stark
Säuerlichen Geruch, Stark
Vegetarier
✔
✘
✔
✘
Herkunft
Europa, Frankreich
Europa, Frankreich