Ciò che è
formaggio blu è una classificazione generale di formaggio che hanno culture dello stampo Penicillium aggiunto, in modo che il prodotto finale è macchiato con blu.
formaggio blu è una classificazione generale di formaggio che hanno culture dello stampo Penicillium aggiunto, in modo che il prodotto finale è macchiato con blu.
Colore
-
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Sapore
Salato, Affilato, Tangy
Salato, Affilato, Tangy
Aroma
odore acido, Forte
odore acido, Forte
Vegetariano
✔
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Origine
Europa, Francia
Europa, Francia