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Vollmilch vs Matzoon


Matzoon vs Vollmilch


Kalorien

Kalorien in 1 Tasse
149,00 Kcal  
22
147,00 Kcal  
20

Kalorien
61,00 Kcal  
99+
0,06 Kcal  
99+

Kalorien in 1 Esslöffel
9,00 Kcal  
7
50,00 Kcal  
27

Kalorien in 1 oz
18,00 Kcal  
7
43,00 Kcal  
20

Kalorien in 1 Scheibe
61,00 Kcal  
14
425,00 Kcal  
99+

Serviergröße
100  
100  

Proteine
3,15 g  
99+
2,80 g  
99+

Kohlenhydrate
4,80 g  
99+
3,60 g  
99+

Faser
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucker
5,05 g  
99+
5,80 g  
99+

Fette
3,25 g  
17
3,20 g  
16

Fettgehalt
4 %  
2 %  
2

Gesättigte Fette
1,87 g  
16
1,80 g  
15

Trans-Fette
2,00 g  
14
0,10 g  
2

Polyungesättigten Fette
0,20 g  
99+
0,20 g  
99+

Einfach ungesättigte Fette
0,81 G  
99+
0,80 G  
99+

Ernährung

Serviergröße
100  
100  

Cholesterin
10,00 mg  
99+
14,00 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamin A
162,00 IU  
99+
58,00 IU  
99+

Vitamin B1 (Thiamin)
0,05 mg  
19
0,03 mg  
27

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,17 mg  
99+
0,18 mg  
99+

Vitamin B3 (Niacin)
0,09 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,04 mg  
99+
0,05 mg  
39

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
5,00 µg  
99+
14,00 µg  
24

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,45 µg  
37
0,30 µg  
99+

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg  
38
2,50 mg  
11

Vitamin-D
51,00 IU  
6
1,20 IU  
99+

Vitamin D (D2 + D3)
1,30 µg  
5
0,30 µg  
15

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,07 mg  
99+
0,15 mg  
39

Vitamin K (Phyllochinon)
0,30 µg  
29
0,10 µg  
32

Mineralien
  
  

Kalzium
113,00 mg  
99+
120,00 mg  
99+

Eisen
0,03 mg  
99+
0,40 mg  
32

Magnesium
10,00 mg  
99+
10,00 mg  
99+

Phosphor
84,00 mg  
99+
113,00 mg  
99+

Kalium
132,00 mg  
99+
396,00 mg  
14

Natrium
43,00 mg  
99+
-  

Zink
0,37 mg  
99+
0,64 mg  
99+

Andere
  
  

Wasser
88,13 g  
87,53 g  

Koffein
0,00 g  
0,00 g  

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Absorbiert von Calcium und Vitamin B  
Abhilfe für Stress und Angst  

Andere allgemeiner Vorteile
Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Arterien, Verhindert Krebs  
-  

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Es entfernt tote Haut von Körper, Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Natürliche Haut softner  
-  

Haarpflege
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ausgezeichnete Haarspülung, Stimuliert das Haarwachstum  
-  

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
-  
-  

Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Enthält eine gute Menge an Vitaminen  
-  

Allergie
  
  

Allergie-Symptome
-  
-  

Was ist

Was ist
Vollmilch ist die rohe, nicht pasteurisierte Milch von Säugetieren wie Kühen gewonnen, Büffel, Ziegen, Schafe, Jak, Kamel.  
Matzoon ist ein fermentiertes Milchprodukt armenischer Herkunft.  

Farbe
-  
-  

Geschmack
-  
-  

Aroma
-  
-  

Vegetarier
-  
-  

Herkunft
Osteuropäische Countries- Bulgarien, Tschechische Republik, Ukraine  
Amerikanisch  

Wie zu machen

Serviergröße
100  
450  

Zutaten
Vollmilch  
1/2 Liter Milch, Hefe  

Gärmediums
-  
-  

Benötigte Dinge
Pfanne, Spatel  
Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Mikrowelle, Topf, Rührer  

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
15- 20 Minuten  
3- 4 Stunden  

Kochzeit
20  
15  

Alterungszeit
-  
-  

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
99,00 °F  
5
39,20 °F  
19

Haltbarkeit
2- 3 Wochen  
-  

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