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Meine Molkerei Diät


Viili vs Vanillesoße


Vanillesoße vs Viili


Kalorien

Kalorien in 1 Tasse
170,00 Kcal  
29
344,00 Kcal  
99+

Kalorien
67,80 Kcal  
99+
122,00 Kcal  
99+

Kalorien in 1 Esslöffel
35,00 Kcal  
23
50,00 Kcal  
27

Kalorien in 1 oz
60,00 Kcal  
27
84,00 Kcal  
38

Kalorien in 1 Scheibe
64,00 Kcal  
15
171,00 Kcal  
99+

Serviergröße
100  
100  

Proteine
3,49 g  
99+
3,99 g  
99+

Kohlenhydrate
4,20 g  
99+
17,60 g  
28

Faser
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucker
22,00 g  
99+
4,82 g  
99+

Fette
4,13 g  
25
4,00 g  
24

Fettgehalt
3 %  
3
7 %  
7

Gesättigte Fette
2,71 g  
29
2,03 g  
21

Trans-Fette
0,00 g  
0,00 g  

Polyungesättigten Fette
0,06 g  
99+
0,31 g  
99+

Einfach ungesättigte Fette
0,96 G  
99+
1,13 G  
99+

Ernährung

Serviergröße
100  
100  

Cholesterin
16,10 mg  
99+
51,00 mg  
29

Vitamine
  
  

Vitamin A
13,44 IU  
99+
182,00 IU  
99+

Vitamin B1 (Thiamin)
0,04 mg  
23
0,06 mg  
14

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,16 mg  
99+
0,22 mg  
38

Vitamin B3 (Niacin)
0,09 mg  
99+
0,13 mg  
40

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,04 mg  
99+
0,06 mg  
31

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
12,30 µg  
26
9,00 µg  
31

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,34 µg  
99+
0,52 µg  
32

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg  
38
0,10 mg  
37

Vitamin-D
0,40 IU  
99+
47,00 IU  
10

Vitamin D (D2 + D3)
0,10 µg  
18
1,20 µg  
6

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,10 mg  
99+
0,06 mg  
99+

Vitamin K (Phyllochinon)
0,30 µg  
29
0,20 µg  
31

Mineralien
  
  

Kalzium
114,00 mg  
99+
139,00 mg  
99+

Eisen
0,00 mg  
99+
0,51 mg  
27

Magnesium
11,50 mg  
40
16,00 mg  
33

Phosphor
93,10 mg  
99+
130,00 mg  
99+

Kalium
170,00 mg  
36
207,00 mg  
29

Natrium
37,50 mg  
99+
84,00 mg  
99+

Zink
0,43 mg  
99+
0,51 mg  
99+

Andere
  
  

Wasser
87,42 g  
73,45 g  

Koffein
0,00 g  
0,00 g  

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Hilft im ACE-hemmende Aktivität, Antioxidative Wirkung, Antitumor -Aktivität, Immunmodulatorische Effekte  
-  

Andere allgemeiner Vorteile
-  
-  

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Antioxidative Wirkung  
Gibt glühenden und makellose Haut  

Haarpflege
-  
-  

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
-  
-  

Ernährungs Bedeutung
Reich an Probiotika  
Gute Quelle für Kalzium, Niedriger Fettgehalt, Reich an Vitamin A  

Allergie
  
  

Allergie-Symptome
-  
-  

Was ist

Was ist
  • Viili ist ein Joghurt-wie mesophilen fermentierter Milch, die in den nordischen Ländern stammen.
  • Viili ist ein traditionelles Erbstück Joghurt aus Finnland.
  
Ein Dessert oder süße Soße aus Milch und Eiern oder Milch und einem proprietären Pulver.  

Farbe
Weiß  
Gelb  

Geschmack
Joghurt wie  
Dick  

Aroma
Milchig  
Milchig, Süß  

Vegetarier
Yes  
No  

Herkunft
Finnland, Schweden  
Frankreich  

Wie zu machen

Serviergröße
100  
100  

Zutaten
Villi Kultur, Vollmilch  
Sahne, Eier, Geschmack, Früchte, Milch, Zucker, Eigelb  

Gärmediums
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides  
-  

Benötigte Dinge
Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Baumwolle Serviette, Tasse, Messbecher, Teller  
Schüssel, Container, Rührer  

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
24 Stunden  
-  

Kochzeit
-  
-  

Alterungszeit
-  
-  

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
64,00 °F  
12
39,20 °F  
19

Haltbarkeit
15 Tage  
5- 7 Tage  

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