Meervoudig onverzadigd vet
Enkelvoudig onverzadigd vet
Vitamine B2 (riboflavine)
Vitamine B9 (foliumzuur, foliumzuur)
Vitamine B12 (cobalamine)
Vitamine C (ascorbinezuur)
Vitamine E (alfa- tocoferol)
Vitamine K (Phylloquinone)
Gezondheidsvoordelen
Helpt in ACE-remmende activiteit, antioxidatieve werking, Antitumoractiviteit, immunomodulerende effecten
-
Andere algemene voordelen
-
-
Hair and Beauty Voordelen
Huidsverzorging
antioxidatieve werking
Geeft gloeiende en vlekkeloze huid
Nutritional Belang en toepassingen
Nutritional Belang
Rijk aan probiotica
Goede bron van calcium, Mager, Rijk aan vitamine A
Wat is
- Viili is een yoghurt-achtige mesofiele gefermenteerde melk die is ontstaan in de Scandinavische landen.
- Viili is een traditionele erfstuk yoghurt uit Finland.
Een dessert of zoete saus gemaakt met melk en eieren of melk en een eigen poeder.
Aroma
Melkachtig
Melkachtig, Zoet
Oorsprong
Finland, Zweden
Frankrijk
ingrediënten
villi cultuur, Volle melk
Room, eieren, Smaak, fruit, Melk, Suiker, eierdooier
vergisting Agent
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
-
Dingen die je nodig hebt
verpakkingsglas met deksel, Kom, katoenen servet, Kop, Maatbeker, Bord
Kom, houder, roerder
Voorbereidingstijd
24 uur
-
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
15 dagen
5- 7 dagen