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Meine Molkerei Diät


Skyr vs Goudakäse


Goudakäse vs Skyr


Kalorien

Kalorien in 1 Tasse
110,00 Kcal  
10
356,00 Kcal  
99+

Kalorien
65,00 Kcal  
99+
356,00 Kcal  
29

Kalorien in 1 Esslöffel
8,00 Kcal  
6
20,00 Kcal  
15

Kalorien in 1 oz
59,00 Kcal  
26
101,00 Kcal  
99+

Kalorien in 1 Scheibe
59,00 Kcal  
13
356,00 Kcal  
99+

Serviergröße
100  
100  

Proteine
11,00 g  
40
24,94 g  
13

Kohlenhydrate
4,00 g  
99+
2,22 g  
99+

Faser
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucker
4,00 g  
36
2,22 g  
23

Fette
0,20 g  
2
27,44 g  
99+

Fettgehalt
0 %  
27 %  
24

Gesättigte Fette
0,10 g  
1
17,61 g  
99+

Trans-Fette
0,00 g  
0,20 g  
3

Polyungesättigten Fette
0,20 g  
99+
0,66 g  
99+

Einfach ungesättigte Fette
0,20 G  
99+
7,75 G  
34

Ernährung

Serviergröße
100  
100  

Cholesterin
5,00 mg  
99+
114,00 mg  
6

Vitamine
  
  

Vitamin A
40,00 IU  
99+
563,00 IU  
33

Vitamin B1 (Thiamin)
0,03 mg  
27
0,03 mg  
27

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,50 mg  
9
0,33 mg  
24

Vitamin B3 (Niacin)
0,40 mg  
20
0,06 mg  
99+

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,07 mg  
28
0,08 mg  
22

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
19,00 µg  
19
21,00 µg  
17

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,50 µg  
33
1,54 µg  
11

Vitamin C (Ascorbinsäure)
2,90 mg  
8
0,00 mg  
38

Vitamin-D
0,50 IU  
99+
20,00 IU  
26

Vitamin D (D2 + D3)
0,50 µg  
13
0,50 µg  
13

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,53 mg  
19
0,24 mg  
33

Vitamin K (Phyllochinon)
0,00 µg  
33
2,30 µg  
15

Mineralien
  
  

Kalzium
120,00 mg  
99+
400,00 mg  
28

Eisen
0,80 mg  
17
0,52 mg  
26

Magnesium
9,00 mg  
99+
70,00 mg  
8

Phosphor
110,00 mg  
99+
444,00 mg  
20

Kalium
0,00 mg  
99+
1.409,00 mg  
2

Natrium
65,00 mg  
99+
600,00 mg  
25

Zink
0,53 mg  
99+
1,14 mg  
33

Andere
  
  

Wasser
74,00 g  
41,46 g  

Koffein
0,00 g  
0,00 g  

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Beste für die Gewichtsabnahme, Verbessert das Wachstum bei Kindern, Hält voll fühlen, Bietet Energie, Reduziert Osteoporose  
Starke und gesunde Muskeln, Senkt das Risiko für CHD, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Verhindert Krebs  

Andere allgemeiner Vorteile
Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund  
Gut für die Knochen, Gut für das Immunsystem, Starke und gesunde Muskeln, Lactose Intolerants, Unterstützt das Immunsystem  

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Natürliche Feuchtigkeitscreme, Gibt eine glattere Haut, Hellt den Hautton, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut, Beruhigt Hautreizungen  
Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut, Verjüngt Haut, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut  

Haarpflege
-  
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ergebnisse in glänzendes Haar, Stärkt die Haarwurzeln, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung  

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
-  
Es wird in der Regel auf Sandwiches verwendet, entweder kalt oder geschmolzen  

Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Gute Quelle für Riboflavin  
Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Gute Quelle für Vitamin B-12, Reiche Quelle von Vitamin K2  

Allergie
  
  

Allergie-Symptome
-  
Blähungen, Bauchkrämpfe, Anaphylaxie, Durchfall, Ekzem, Flatulenz oder Gase, Ausschläge in Form von Nesselsucht, Laufende oder verstopfte Nase, Entzündungen der Haut, Anschwellen von Mund, Zunge oder Lippen, Anschwellen der Kehle, Nesselausschlag, Erbrechen, Pfeifender Atem  

Was ist

Was ist
  • Skyr ist ein Molkereiprodukt mit Kulturen, die dick und cremig und würzig ist.
  • Skyr ist ein frischer Magermilchkäse, angespannt ein geprügelter-Vanillesoße Konsistenz.
  
Gouda ist ein holländischer Käse, nach der Stadt Gouda in den Niederlanden benannt.  

Farbe
-  
Gelb  

Geschmack
-  
Cremig, Fruchtig, Nussartig, Süß  

Aroma
-  
Säuerlichen Geruch  

Vegetarier
-  
No  

Herkunft
Island  
Niederlande  

Wie zu machen

Serviergröße
100  
100  

Zutaten
1/2 Banane, 1/2 Tasse Erdbeere Skyr, 1/2 Tasse Vanille Skyr, 1/2 Birne, Erdbeeren  
Calciumchlorid, Käse Salz, Kaltes Wasser, Kuhmilch, Mesophile Starterkultur, Lab  

Gärmediums
-  
Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides  

Benötigte Dinge
2 Schüsseln, Container  
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Entwässern Matte, Schwergewicht, Mixer, Schimmel, Plastikfolie, Presse  

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
24 Stunden  
24 Stunden  

Kochzeit
40  
120  

Alterungszeit
-  
12 Monate  

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
39,20 °F  
19
0,00 °F  
24

Haltbarkeit
3-4 Wochen  
Etwa 3 Monate  

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