Zutaten
1/2 Banane, 1/2 Tasse Erdbeere Skyr, 1/2 Tasse Vanille Skyr, 1/2 Birne, Erdbeeren
Calciumchlorid, Käse Salz, Kaltes Wasser, Kuhmilch, Mesophile Starterkultur, Lab
Gärmediums
Nicht Anwendbar
Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides
Benötigte Dinge
2 Schüsseln, Container
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Entwässern Matte, Schwergewicht, Mixer, Schimmel, Plastikfolie, Presse
Vorbereitungszeit
24 Stunden
24 Stunden
Alterungszeit
Nicht Verfügbar
12 Monate
Haltbarkeit
3-4 Wochen
Etwa 3 Monate