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Meine Molkerei Diät


Schweizer Käse vs Blauer Käse


Blauer Käse vs Schweizer Käse


Kalorien

Kalorien in 1 Tasse
519,00 Kcal  
99+
100,00 Kcal  
9

Kalorien
393,00 Kcal  
17
353,00 Kcal  
30

Kalorien in 1 Esslöffel
59,00 Kcal  
33
100,00 Kcal  
99+

Kalorien in 1 oz
111,00 Kcal  
99+
100,00 Kcal  
99+

Kalorien in 1 Scheibe
110,00 Kcal  
36
100,00 Kcal  
29

Serviergröße
100  
100  

Proteine
26,96 g  
8
21,40 g  
25

Kohlenhydrate
1,44 g  
99+
2,34 g  
99+

Faser
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucker
0,00 g  
0,50 g  
10

Fette
30,99 g  
99+
28,74 g  
99+

Fettgehalt
26 %  
23
29 %  
26

Gesättigte Fette
18,23 g  
99+
18,67 g  
99+

Trans-Fette
2,00 g  
14
0,20 g  
3

Polyungesättigten Fette
1,34 g  
15
0,80 g  
33

Einfach ungesättigte Fette
8,05 G  
28
7,78 G  
33

Ernährung

Serviergröße
100  
100  

Cholesterin
92,00 mg  
16
2,50 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamin A
1.047,00 IU  
11
721,00 IU  
25

Vitamin B1 (Thiamin)
0,01 mg  
99+
0,03 mg  
28

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,30 mg  
27
0,38 mg  
18

Vitamin B3 (Niacin)
0,06 mg  
99+
1,02 mg  
9

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,07 mg  
27
1,50 mg  
1

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
10,00 µg  
30
36,00 µg  
12

Vitamin B12 (Cobalamin)
3,06 µg  
2
1,22 µg  
17

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamin-D
0,00 IU  
99+
21,00 IU  
25

Vitamin D (D2 + D3)
0,00 µg  
19
0,50 µg  
13

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,60 mg  
17
0,25 mg  
32

Vitamin K (Phyllochinon)
1,40 µg  
21
2,40 µg  
14

Mineralien
  
  

Kalzium
890,00 mg  
7
528,00 mg  
22

Eisen
0,13 mg  
99+
0,31 mg  
38

Magnesium
33,00 mg  
15
23,00 mg  
24

Phosphor
574,00 mg  
9
387,00 mg  
24

Kalium
574,00 mg  
6
256,00 mg  
22

Natrium
187,00 mg  
40
1.146,00 mg  
8

Zink
4,37 mg  
4
2,66 mg  
22

Andere
  
  

Wasser
37,63 g  
42,41 g  

Koffein
0,00 g  
0,00 g  

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Senkt den Blutdruck, Verbessert die Calcium-Resorption, Starke und gesunde Muskeln, Hilft Blutdruck aufrechtzuerhalten, Verbessert die Blutzuckerspiegel, Verbessert Stoffwechsel-Rate, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, verhindert, dass Hohlräume  
Es hilft Nervensystem  

Andere allgemeiner Vorteile
Verbessert die Calcium-Resorption, Gut für die Knochen, Gut für Sehkraft, Gut für das Immunsystem, Fettarmes Essen, Natriumarm, Stimuliert das Wachstum von gesundheitsfördernden Bakterien, Nährt die Zellen des Darms  
Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Arterien, Verhindert Krebs  

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Es fügt Helligkeit auf die Haut, Gibt eine glattere Haut, Gibt glühenden und makellose Haut, Hilft bei der Verringerung der Anti-Aging-Looks, Natürliche Haut softner, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut  
Es entfernt tote Haut von Körper, Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Natürliche Haut softner  

Haarpflege
-  
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ausgezeichnete Haarspülung, Stimuliert das Haarwachstum  

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
-  
Gebraucht zu machen Dressings und Toppings auf Burger und Salate  

Ernährungs Bedeutung
Enthält Vitamin A, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle von Proteinen, Niedriger Fettgehalt, Natriumarm  
Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Enthält hohe Mengen an Fett, Enthält Magnesium, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle von Kalorien, Gute Quelle für Kalium, Gute Quelle für Protein  

Allergie
  
  

Allergie-Symptome
Bauchschmerzen, Anaphylaktoide Reaktion, Völlegefühl, Verstopfung, Durchfall, Ekzem, Nesselsucht, Erschwerte Atmung, Appetitverlust, Übelkeit, Anschwellen von Mund, Zunge oder Lippen, Anschwellen der Kehle, Erbrechen, Pfeifender Atem  
Durchfall, Heiserkeit der Kehle verursacht Schwierigkeiten beim Schlucken, Juckende Hautausschläge, Verstopfte Nase, Anhaltend Husten Anfälle, Laufende oder verstopfte Nase, Anschwellen der Kehle, Erbrechen, Wässrige Augen, Pfeifender Atem  

Was ist

Was ist
Schweizer Käse ist ein milder Käse aus Kuhmilch hergestellt und hat eine festere Textur als Baby Schweizer. Der Geschmack ist mild, süß und nussartig.  
Blauschimmelkäse ist eine allgemeine Klassifikation der Käse, der Kulturen der Schimmelpilz Penicillium hinzugefügt haben, so dass das Endprodukt gefleckt oder mit blauen geäderten im gesamten Gebäude.  

Farbe
Blassgelb  
-  

Geschmack
Nussartig, Süß  
Salzig, Scharf, Scharf  

Aroma
Fruchtig, Stark  
Säuerlichen Geruch, Stark  

Vegetarier
Yes  
No  

Herkunft
Schweiz  
Europa, Frankreich  

Wie zu machen

Serviergröße
100  
100  

Zutaten
Käse Salz, Pasteurisierte Kuhmilch, Propioni Bakterien, Starterkultur, Vegetarisch Lab, Wasser  
Käse Salz, Mesophile Starterkultur, Milch, Penicillium Roqueforti Bakterien  

Gärmediums
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus  
Mold Penicillium glaucum, Mold Penicillium roqueforti  

Benötigte Dinge
Käsepresse, Cheesecloth, Messer, Großer Topf, Draht wischen  
2 Schüsseln, Topf, Rührer  

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
3- 4 Stunden  
15- 20 Minuten  

Kochzeit
40  
20  

Alterungszeit
2 - 4 Wochen  
-  

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Haltbarkeit
1 Monat  
3-4 Wochen  

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