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Sauerrahm
Sauerrahm

Brie Käse
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Sauerrahm
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Brie Käse

Sauerrahm vs Brie Käse

Kalorien

Kalorien in 1 Tasse

455,00 Kcal416,00 Kcal
50 1927
👆🏻

Kalorien

193,00 Kcal334,00 Kcal
0 904
👆🏻

Kalorien in 1 Esslöffel

24,00 Kcal57,00 Kcal
2 133
👆🏻

Kalorien in 1 oz

57,00 Kcal95,00 Kcal
10 717
👆🏻

Kalorien in 1 Scheibe

197,00 Kcal101,00 Kcal
12.2 899
👆🏻

Serviergröße

100
100

Proteine

2,10 g20,75 g
0 215
👆🏻

Kohlenhydrate

2,90 g0,45 g
0 205
👆🏻

Faser

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucker

2,90 g0,45 g
0 54.08
👆🏻

Fette

20,00 g27,68 g
0.1 175
👆🏻

Fettgehalt

14 %20 %
0 100
👆🏻

Gesättigte Fette

12,00 g17,41 g
0 67
👆🏻

Trans-Fette

0,00 g0,10 g
0 162
👆🏻

Polyungesättigten Fette

0,80 g0,83 g
0 48
👆🏻

Einfach ungesättigte Fette

5,00 G8,01 G
0 32.9
👆🏻

Ernährung

Serviergröße

100
100

Cholesterin

52,00 mg100,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamin A

436,00 IU592,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamin B1 (Thiamin)

0,00 mg0,07 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamin B2 (Riboflavin)

0,20 mg0,52 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamin B3 (Niacin)

0,10 mg0,38 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamin B6 (Pyridoxin)

0,00 mg0,24 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)

11,00 µg65,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamin B12 (Cobalamin)

0,30 µg1,65 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamin C (Ascorbinsäure)

0,90 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamin-D

0,00 IU20,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamin D (D2 + D3)

0,00 µg0,50 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)

0,40 mg0,24 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamin K (Phyllochinon)

0,70 µg2,30 µg
0 30.3
👆🏻

Mineralien

Kalzium

141,00 mg184,00 mg
0 1705
👆🏻

Eisen

0,10 mg0,50 mg
0 70
👆🏻

Magnesium

11,00 mg20,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphor

85,00 mg188,00 mg
0 1409
👆🏻

Kalium

211,00 mg152,00 mg
0 1794
👆🏻

Natrium

70,00 mg629,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zink

0,30 mg2,38 mg
0 7.31
👆🏻

Andere

Wasser

71,00 g48,42 g
0 221
👆🏻

Koffein

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit

Absorbiert von Calcium und Vitamin B
Es hilft in besseren Schlaf, Reduziert Cholesterin, Verhindert Krebs, Hilft Gewichtszunahme, Steigert Immunsystem, Verbessert Stoffwechsel-Rate, Hält voll fühlen, Hilft Blutdruck aufrechtzuerhalten, Schützt Karies, Bietet Energie, Reduziert Osteoporose, Stärkt das Immunsystem

Andere allgemeiner Vorteile

-
Steigert Immunsystem, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Zahnfleisch

Haar und Schönheit Vorteile

Hautpflege

Natürliche Feuchtigkeitscreme, Es entfernt tote Haut von Körper, Reich an Milchsäure
Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut, Verjüngt Haut, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut

Haarpflege

-
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ergebnisse in glänzendes Haar, Stärkt die Haarwurzeln, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen

Verwendungen

-
-

Ernährungs Bedeutung

Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Viele Kalorien
Gute Quelle von Proteinen, Gute Quelle für Vitamin B-12, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Riboflavin, Reich an Phosphor, Reich an Vitamin A

Allergie

Allergie-Symptome

Durchfall, Nesselsucht, Juckende Augen, Juckende Hautausschläge, Verstopfte Nase, Verstopfte Nase, Laufende oder verstopfte Nase, Niesende, Wässrige Augen, Pfeifender Atem
Stauung, Schwierigkeiten beim Atmen, Kopfschmerzen, Bluthochdruck, Nesselsucht, Erhöhter Puls, Juckende Augen, Niesende

Was ist

Was ist

Saure Sahne ist ein Milchprodukt , erhalten durch eine regelmäßige Creme mit bestimmten Arten von Milchsäurebakterien fermentieren.
  • Brie-Käse ist ein Französisch Weichkäse, benannt nach dem Französisch Region Brie.
  • Es ist nicht pasteurisiert Form Kuhmilch hergestellt und hat einen würzigen Geschmack.

Farbe

Weiß
-

Geschmack

Sauer
Fruchtig, Mild, Nussartig, Scharf

Aroma

Milchig
Ausgesprochen, Stark

Vegetarier

Herkunft

Europa, Griechenland, Italien
Frankreich

Wie zu machen

Serviergröße

100
100

Zutaten

Plain-Creme, Magermilch
MM100 Kultur, Lab, Nicht pasteurisierter Kuhmilch

Gärmediums

-
Mold Penicillium camemberti, Mold Penicillium candidum

Benötigte Dinge

Schüssel, Rührer
Käsepresse, Schwergewicht, Messer, Schimmel mit Schöpflöffel, Plastikfolie

Zeitdauer

Vorbereitungszeit

20- 25 Minuten
18 Stunden und 3-4 Wochen des Alterns

Kochzeit

-
25

Alterungszeit

-
7- 10 Tage

Lagerung und Haltbarkeit

Kühltemperatur

40,00 °F40,00 °F
-20 383
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Haltbarkeit

1- 2 Wochen
5- 7 Tage