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Meine Molkerei Diät


Quark vs Romano Käse


Romano Käse vs Quark


Kalorien

Kalorien in 1 Tasse
215,00 Kcal  
34
452,00 Kcal  
99+

Kalorien
0,08 Kcal  
99+
387,00 Kcal  
19

Kalorien in 1 Esslöffel
25,00 Kcal  
18
108,00 Kcal  
99+

Kalorien in 1 oz
64,00 Kcal  
30
110,00 Kcal  
99+

Kalorien in 1 Scheibe
265,00 Kcal  
99+
298,00 Kcal  
99+

Serviergröße
100  
100  

Proteine
14,10 g  
37
31,80 g  
6

Kohlenhydrate
3,50 g  
99+
3,63 g  
99+

Faser
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucker
3,50 g  
32
0,73 g  
16

Fette
10,60 g  
99+
26,94 g  
99+

Fettgehalt
20 %  
17
28 %  
25

Gesättigte Fette
7,00 g  
99+
17,12 g  
99+

Trans-Fette
0,00 g  
0,10 g  
2

Polyungesättigten Fette
0,01 g  
99+
0,59 g  
99+

Einfach ungesättigte Fette
0,20 G  
99+
7,84 G  
32

Ernährung

Serviergröße
100  
100  

Cholesterin
1,00 mg  
99+
104,00 mg  
8

Vitamine
  
  

Vitamin A
0,00 IU  
99+
415,00 IU  
40

Vitamin B1 (Thiamin)
0,04 mg  
23
0,04 mg  
24

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,30 mg  
28
0,37 mg  
20

Vitamin B3 (Niacin)
0,50 mg  
18
0,08 mg  
99+

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,01 mg  
99+
0,09 mg  
19

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
19,00 µg  
19
7,00 µg  
35

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,70 µg  
29
1,12 µg  
20

Vitamin C (Ascorbinsäure)
1,00 mg  
25
0,00 mg  
38

Vitamin-D
0,00 IU  
99+
20,00 IU  
26

Vitamin D (D2 + D3)
0,00 µg  
19
0,50 µg  
13

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,01 mg  
99+
0,23 mg  
34

Vitamin K (Phyllochinon)
1,10 µg  
24
2,20 µg  
16

Mineralien
  
  

Kalzium
130,00 mg  
99+
1.064,00 mg  
4

Eisen
0,00 mg  
99+
0,77 mg  
18

Magnesium
10,00 mg  
99+
41,00 mg  
11

Phosphor
100,00 mg  
99+
760,00 mg  
5

Kalium
150,00 mg  
99+
86,00 mg  
99+

Natrium
40,00 mg  
99+
1.433,00 mg  
7

Zink
0,60 mg  
99+
2,58 mg  
24

Andere
  
  

Wasser
80,53 g  
30,91 g  

Koffein
0,00 g  
0,00 g  

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Verhindert Krebs, Steigert Immunsystem  
Kontrollen Diabetes, Verhindert Krebs, es verhindert Koronararterienerkrankung, Verhindert Fettleibigkeit  

Andere allgemeiner Vorteile
Beste für die Gewichtsabnahme, Reduziert Cholesterin, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Arterien, Verhindert Krebs  
Steigert Immunsystem, Reduziert KMI, Verringert Cholesterinspiegel im Blut, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Zahnfleisch  

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
-  
Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut, Verjüngt Haut, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut  

Haarpflege
-  
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ergebnisse in glänzendes Haar, Stärkt die Haarwurzeln, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung  

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
-  
Es funktioniert hervorragend als Tisch Käse  

Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Protein, Niedriger Fettgehalt  
Gute Quelle von Proteinen, Gute Quelle für Kalzium  

Allergie
  
  

Allergie-Symptome
-  
Blähungen, Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Anaphylaxie, Gase, Bluthochdruck, Juckende Augen, Juckende Hautausschläge, Erschwerte Atmung, Übelkeit, Orale Schwellung, Ausschläge in Form von Nesselsucht, Poltern oder gurgelnde Geräusche im Magen, Laufende oder verstopfte Nase, Entzündungen der Haut, Anschwellen der Kehle, Erbrechen, Wässrige Augen, Pfeifender Atem  

Was ist

Was ist
Quark ist eine Art von frischen Milchprodukten, gemeinsam für die Küchen von deutschsprachigen Raum durch Erwärmung gesäuerten Milch Länder, bis der gewünschte Grad der Koagulation von Milchproteinen erfüllt ist, und dann angespannt.  
Romano ist ein italienischer Käse, vorwiegend aus Kuhmilch, Schafsmilch oder Ziegenmilch, und manchmal eine Mischung aus zwei oder alle von diesen.  

Farbe
-  
Blassgelb  

Geschmack
-  
Mild, Scharf, Scharf  

Aroma
-  
Stark  

Vegetarier
-  
Yes  

Herkunft
Deutschland  
Italien  

Wie zu machen

Serviergröße
100  
100  

Zutaten
Buttermilch, Milch  
Calciumchlorid, Lab, Thermophile Starter, Vollmilch  

Gärmediums
-  
Streptococcus thermophilus  

Benötigte Dinge
Schüssel, Cheesecloth, Rührer  
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Schwergewicht, Schimmel, Plastikfolie, Presse  

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
24-36 Stunden  
10- 12 Stunden  

Kochzeit
20  
90  

Alterungszeit
-  
5 Monate  

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
86,00 °F  
7
39,20 °F  
19

Haltbarkeit
7- 10 Tage  
24 Monate  

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