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Mursik vs Skyr

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Kalorien

Kalorien in 1 Tasse

100,00 Kcal110,00 Kcal
50 1927
👆🏻

Kalorien

0,00 Kcal65,00 Kcal
0 904
👆🏻

Kalorien in 1 Esslöffel

20,00 Kcal8,00 Kcal
2 133
👆🏻

Kalorien in 1 oz

37,00 Kcal59,00 Kcal
10 717
👆🏻

Kalorien in 1 Scheibe

425,00 Kcal59,00 Kcal
12.2 899
👆🏻

Serviergröße

100
100

Proteine

0,00 g11,00 g
0 215
👆🏻

Kohlenhydrate

12,00 g4,00 g
0 205
👆🏻

Faser

2,50 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucker

1,50 g4,00 g
0 54.08
👆🏻

Fette

3,50 g0,20 g
0.1 175
👆🏻

Fettgehalt

5 %0 %
0 100
👆🏻

Gesättigte Fette

3,50 g0,10 g
0 67
👆🏻

Trans-Fette

2,00 g0,00 g
0 162
👆🏻

Polyungesättigten Fette

1,00 g0,20 g
0 48
👆🏻

Einfach ungesättigte Fette

0,25 G0,20 G
0 32.9
👆🏻

Ernährung

Serviergröße

100
100

Cholesterin

2,50 mg5,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamin A

2,50 IU40,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamin B1 (Thiamin)

3,50 mg0,03 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamin B2 (Riboflavin)

0,25 mg0,50 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamin B3 (Niacin)

3,80 mg0,40 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamin B6 (Pyridoxin)

1,50 mg0,07 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)

2,50 µg19,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamin B12 (Cobalamin)

0,35 µg0,50 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamin C (Ascorbinsäure)

4,50 mg2,90 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamin-D

0,25 IU0,50 IU
0 301
👆🏻

Vitamin D (D2 + D3)

2,50 µg0,50 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)

0,25 mg0,53 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamin K (Phyllochinon)

4,25 µg0,00 µg
0 30.3
👆🏻

Mineralien

Kalzium

0,25 mg120,00 mg
0 1705
👆🏻

Eisen

5,25 mg0,80 mg
0 70
👆🏻

Magnesium

3,25 mg9,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphor

2,50 mg110,00 mg
0 1409
👆🏻

Kalium

0,25 mg0,00 mg
0 1794
👆🏻

Natrium

1,25 mg65,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zink

0,25 mg0,53 mg
0 7.31
👆🏻

Andere

Wasser

0,25 g74,00 g
0 221
👆🏻

Koffein

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit

Absorbiert von Calcium und Vitamin B, Fiebermittel, Reduziert Cholesterin, Steigert Immunsystem, Schutz vor Herzkrankheiten
Beste für die Gewichtsabnahme, Verbessert das Wachstum bei Kindern, Hält voll fühlen, Bietet Energie, Reduziert Osteoporose

Andere allgemeiner Vorteile

Lactose Intolerants, Verhindert Krebs, Steigert Immunsystem, Mikrobiologische Sicherheits
Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund

Haar und Schönheit Vorteile

Hautpflege

kann es auf die Haut helfen, den Schmerz von Sonnenbrand lindern, Hilft zu verlangsamen Zeichen des Alterns, Reich an Milchsäure
Natürliche Feuchtigkeitscreme, Gibt eine glattere Haut, Hellt den Hautton, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut, Beruhigt Hautreizungen

Haarpflege

-
-

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen

Verwendungen

-
-

Ernährungs Bedeutung

Gute Quelle für Kalzium, Niedriger Fettgehalt, Reich an Probiotika
Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Gute Quelle für Riboflavin

Allergie

Allergie-Symptome

Blähungen, Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Durchfall, Flatulenz oder Gase, Übelkeit, Übelkeit und Erbrechen, Ausschläge in Form von Nesselsucht, Entzündungen der Haut, Erbrechen, Pfeifender Atem
-

Was ist

Was ist

MURSIK ist ein fermentiertes Joghurtgetränk kombiniert mit Asche aus cromwo. Es wird in speziell Gourd Behälter in Kenia vorbereitet.
  • Skyr ist ein Molkereiprodukt mit Kulturen, die dick und cremig und würzig ist.
  • Skyr ist ein frischer Magermilchkäse, angespannt ein geprügelter-Vanillesoße Konsistenz.

Farbe

Weiß
-

Geschmack

Bitter, Scharf
-

Aroma

Milchig
-

Vegetarier

Herkunft

Kenia
Island

Wie zu machen

Serviergröße

100
100

Zutaten

Pasteurisierter Kuhmilch oder Ziegenmilch
1/2 Banane, 1/2 Tasse Erdbeere Skyr, 1/2 Tasse Vanille Skyr, 1/2 Birne, Erdbeeren

Gärmediums

Lactobacillus plantarum
-

Benötigte Dinge

Getrocknete Kürbis
2 Schüsseln, Container

Zeitdauer

Vorbereitungszeit

2- 3 Stunden
24 Stunden

Kochzeit

-
40

Alterungszeit

2 - 4 Wochen
-

Lagerung und Haltbarkeit

Kühltemperatur

39,00 °F39,20 °F
-20 383
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Haltbarkeit

Etwa 3 Monate
3-4 Wochen