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Mursik vs Skyr

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Calorías

Calorías en 1 taza

100,00 kcal110,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorías

0,00 kcal65,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorías en 1 cda

20,00 kcal8,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorías en 1 oz

37,00 kcal59,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorías en 1 rebanada de

425,00 kcal59,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servicio tamaño

100
100

Proteínas

0,00 gramo11,00 gramo
0 215
👆🏻

Carbohidratos

12,00 gramo4,00 gramo
0 205
👆🏻

Fibra

2,50 gramo0,00 gramo
0 10.3
👆🏻

Azúcar

1,50 gramo4,00 gramo
0 54.08
👆🏻

grasas

3,50 gramo0,20 gramo
0.1 175
👆🏻

Contenido gordo

5 %0 %
0 100
👆🏻

Grasa saturada

3,50 gramo0,10 gramo
0 67
👆🏻

Grasas trans

2,00 gramo0,00 gramo
0 162
👆🏻

Grasa poli-insaturada

1,00 gramo0,20 gramo
0 48
👆🏻

Grasa monosaturada

0,25 gramo0,20 gramo
0 32.9
👆🏻

Nutrición

Servicio tamaño

100
100

Colesterol

2,50 mg5,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

2,50 IU40,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

3,50 mg0,03 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,25 mg0,50 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

3,80 mg0,40 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

1,50 mg0,07 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)

2,50 µg19,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (cobalamina)

0,35 µg0,50 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

4,50 mg2,90 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

0,25 IU0,50 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2+D3)

2,50 µg0,50 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,25 mg0,53 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

4,25 µg0,00 µg
0 30.3
👆🏻

Minerales

Calcio

0,25 mg120,00 mg
0 1705
👆🏻

Hierro

5,25 mg0,80 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

3,25 mg9,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphorus

2,50 mg110,00 mg
0 1409
👆🏻

Potasio

0,25 mg0,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

1,25 mg65,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

0,25 mg0,53 mg
0 7.31
👆🏻

Otro

Agua

0,25 gramo74,00 gramo
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 gramo0,00 gramo
0 0
👆🏻

Beneficios

Beneficios de la salud

absorps de calcio y vitamina B, antipirético, reduce el colesterol, estimula el sistema inmunológico, protege contra las enfermedades del corazón
mejor para la pérdida de peso, mejora del crecimiento en niños, mantiene sentirse lleno, proporciona energía, reduce la osteoporosis

Otros beneficios generales

intolerantes a la lactosa, previene el cáncer, estimula el sistema inmunológico, seguridad microbiológica
presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos

Beneficios de peluquería y estética

Protección de la piel

aplicarlo a la piel puede ayudar a aliviar el dolor de las quemaduras solares, ayuda a reducir la velocidad de los signos del envejecimiento, rica en ácido láctico
humectante natural, da una piel más lisa, aligera el tono de la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante, alivia la irritación de piel

Cuidado del cabello

-
-

Nutricionales importancia y usos

Usos

-
-

Importancia nutricional

buena fuente de calcio, bajo en grasa, rica en probióticos
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina

Alergia

Síntomas de la alergia

El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, Diarrea, flatulencia o gas, náusea, náuseas, acompañados de vómitos, erupciones cutáneas en forma de colmenas, inflamación de la piel, vómitos, sibilancias
-

Qué es

Qué es

mursik es fermentado bebida de yogurt combinado con ceniza de cromwo. Se prepara en recipientes calabaza de hechos especialmente en Kenia.
  • skyr es un producto lácteo elaborado, que es espesa y cremosa y picante.
  • skyr es un queso fresco de leche desnatada, se cuela hasta obtener una consistencia-natillas batida.

Color

blanco
-

Sabor

amargo, Afilado
-

Aroma

lechoso
-

Vegetariano

-

Origen

Kenia
Islandia

Cómo confeccionar

Servicio tamaño

100
100

Ingredientes

pasteurizada de vaca o de cabra leche
1/2 plátano, 1/2 taza de fresa skyr, 1/2 taza de vainilla skyr, 1/2 pera, Fresas

Fermentación Agente

Lactobacillus plantarum
-

Cosas que necesitas

calabaza seca
2 tazones, envase

tiempo duración

Tiempo de preparación

2- 3 horas
24 horas

Hora de cocinar

-
40

Tiempo de envejecimiento

2 - 4 semanas
-

Almacenamiento y Estante La vida

Temperatura de refrigeración

39,00 °F39,20 °F
-20 383
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Estante La vida

Alrededor de 3 meses
3-4 semanas