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Mozzarella Käse
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Matzoon
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Mozzarella Käse
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Matzoon

Mozzarella Käse vs Matzoon

Kalorien

Kalorien in 1 Tasse

336,00 Kcal147,00 Kcal
50 1927
👆🏻

Kalorien

300,00 Kcal0,06 Kcal
0 904
👆🏻

Kalorien in 1 Esslöffel

78,00 Kcal50,00 Kcal
2 133
👆🏻

Kalorien in 1 oz

85,00 Kcal43,00 Kcal
10 717
👆🏻

Kalorien in 1 Scheibe

85,00 Kcal425,00 Kcal
12.2 899
👆🏻

Serviergröße

100
100

Proteine

22,17 g2,80 g
0 215
👆🏻

Kohlenhydrate

2,19 g3,60 g
0 205
👆🏻

Faser

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucker

1,03 g5,80 g
0 54.08
👆🏻

Fette

22,35 g3,20 g
0.1 175
👆🏻

Fettgehalt

22 %2 %
0 100
👆🏻

Gesättigte Fette

13,15 g1,80 g
0 67
👆🏻

Trans-Fette

0,10 g0,10 g
0 162
👆🏻

Polyungesättigten Fette

0,77 g0,20 g
0 48
👆🏻

Einfach ungesättigte Fette

6,57 G0,80 G
0 32.9
👆🏻

Ernährung

Serviergröße

100
100

Cholesterin

2,50 mg14,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamin A

676,00 IU58,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamin B1 (Thiamin)

0,03 mg0,03 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamin B2 (Riboflavin)

0,28 mg0,18 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamin B3 (Niacin)

0,10 mg0,10 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamin B6 (Pyridoxin)

0,04 mg0,05 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)

7,00 µg14,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamin B12 (Cobalamin)

2,28 µg0,30 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamin C (Ascorbinsäure)

0,00 mg2,50 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamin-D

16,00 IU1,20 IU
0 301
👆🏻

Vitamin D (D2 + D3)

0,40 µg0,30 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)

0,19 mg0,15 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamin K (Phyllochinon)

2,30 µg0,10 µg
0 30.3
👆🏻

Mineralien

Kalzium

505,00 mg120,00 mg
0 1705
👆🏻

Eisen

0,44 mg0,40 mg
0 70
👆🏻

Magnesium

20,00 mg10,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphor

354,00 mg113,00 mg
0 1409
👆🏻

Kalium

76,00 mg396,00 mg
0 1794
👆🏻

Natrium

627,00 mg-
0 7022.4
👆🏻

Zink

2,92 mg0,64 mg
0 7.31
👆🏻

Andere

Wasser

0,25 g87,53 g
0 221
👆🏻

Koffein

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit

Antioxidative Wirkung, Senkt den Blutdruck, Reduziert Cholesterin, Kontrollen Diabetes, Absorbiert von Calcium und Vitamin B, Schützt vor Gout, Verhindert Krebs
Abhilfe für Stress und Angst

Andere allgemeiner Vorteile

Steigert Immunsystem, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Zahnfleisch
-

Haar und Schönheit Vorteile

Hautpflege

Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut, Verjüngt Haut, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut
-

Haarpflege

Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ergebnisse in glänzendes Haar, Stärkt die Haarwurzeln, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung
-

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen

Verwendungen

-
-

Ernährungs Bedeutung

Gute Quelle von Kalorien, Gute Quelle von Proteinen, Gute Quelle für Vitamin B-12, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Gute Quelle für Riboflavin, Reich an Vitamin A, Reich an Vitamin D
-

Allergie

Allergie-Symptome

Bauchschmerzen, Anaphylaxie, Husten, Durchfall, Nesselsucht, Laufende oder verstopfte Nase, Erbrechen, Pfeifender Atem
-

Was ist

Was ist

Mozzarella-Käse, ein Halbweichkäse, ist hoch in Feuchtigkeitsgehalt ursprünglich aus dem italienischen Büffelmilch durch die Pasta-filata-Methode.
Matzoon ist ein fermentiertes Milchprodukt armenischer Herkunft.

Farbe

Weiß
-

Geschmack

Milchig
-

Aroma

Frisch, Milchig
-

Vegetarier

Herkunft

Italien
Amerikanisch

Wie zu machen

Serviergröße

100
450

Zutaten

Eine Tablette von Rennet, Zitronensäure, Koscheres Salz, Flüssiglab, Nicht pasteurisiert, ganze Büffelmilch, Wasser
1/2 Liter Milch, Hefe

Gärmediums

-
-

Benötigte Dinge

Schüssel, Messer, Messbecher, Nicht-Reaktiven Topf, Topf, Thermometer, Rührer
Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Mikrowelle, Topf, Rührer

Zeitdauer

Vorbereitungszeit

2- 3 Stunden
3- 4 Stunden

Kochzeit

20
15

Alterungszeit

-
-

Lagerung und Haltbarkeit

Kühltemperatur

99,00 °F39,20 °F
-20 383
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Haltbarkeit

5- 7 Tage
-