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Fromage Frais
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Smetana
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Smetana

Fromage Frais vs Smetana

Kalorien

Kalorien in 1 Tasse

133,00 Kcal331,00 Kcal
50 1927
👆🏻

Kalorien

50,00 Kcal292,00 Kcal
0 904
👆🏻

Kalorien in 1 Esslöffel

26,00 Kcal31,00 Kcal
2 133
👆🏻

Kalorien in 1 oz

50,00 Kcal123,00 Kcal
10 717
👆🏻

Kalorien in 1 Scheibe

42,00 Kcal208,00 Kcal
12.2 899
👆🏻

Serviergröße

100
100

Proteine

8,00 g2,50 g
0 215
👆🏻

Kohlenhydrate

4,20 g2,40 g
0 205
👆🏻

Faser

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucker

4,20 g2,40 g
0 54.08
👆🏻

Fette

0,10 g30,00 g
0.1 175
👆🏻

Fettgehalt

2 %25 %
0 100
👆🏻

Gesättigte Fette

1,20 g18,20 g
0 67
👆🏻

Trans-Fette

0,10 g0,40 g
0 162
👆🏻

Polyungesättigten Fette

0,30 g1,10 g
0 48
👆🏻

Einfach ungesättigte Fette

0,20 G9,00 G
0 32.9
👆🏻

Ernährung

Serviergröße

100
100

Cholesterin

3,50 mg90,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamin A

50,00 IU60,30 IU
0 2499
👆🏻

Vitamin B1 (Thiamin)

0,03 mg0,00 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamin B2 (Riboflavin)

0,50 mg0,40 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamin B3 (Niacin)

0,30 mg0,10 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamin B6 (Pyridoxin)

0,07 mg0,00 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)

19,00 µg10,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamin B12 (Cobalamin)

0,40 µg0,40 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamin C (Ascorbinsäure)

4,20 mg1,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamin-D

0,50 IU0,60 IU
0 301
👆🏻

Vitamin D (D2 + D3)

0,40 µg0,30 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)

0,49 mg0,90 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamin K (Phyllochinon)

1,20 µg0,00 µg
0 30.3
👆🏻

Mineralien

Kalzium

90,00 mg80,00 mg
0 1705
👆🏻

Eisen

0,20 mg0,10 mg
0 70
👆🏻

Magnesium

9,00 mg9,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphor

124,00 mg60,00 mg
0 1409
👆🏻

Kalium

150,00 mg100,00 mg
0 1794
👆🏻

Natrium

30,00 mg30,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zink

0,50 mg0,30 mg
0 7.31
👆🏻

Andere

Wasser

80,00 g63,80 g
0 221
👆🏻

Koffein

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit

Bietet Energie, Stärkt das Immunsystem
Vermeidet Verstopfung, Leicht verdaulich, Verbessert die externe vorläufigen Verdauung, Bietet Energie

Andere allgemeiner Vorteile

Bietet Energie, Stärkt das Immunsystem
Vorteilhaft für Erkrankungen der Leber, der Bauchspeicheldrüse, der Gallenblase, dem Darm, Schützt Magen-Darm-Trakt, Stoffwechsel, Herz-Kreislauf- und Nervensystem, Reduziert die Entzündung, Stärkt das Immunsystem

Haar und Schönheit Vorteile

Hautpflege

Antioxidative Wirkung
Wirkt als natürliche Peeling, Es entfernt tote Haut von Körper, Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Natürliche Haut softner, Reduziert die Wirkung von Anti-Aging, Reich an Milchsäure

Haarpflege

Stärkt die Haarwurzeln
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung, Ergebnisse in glänzendes Haar

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen

Verwendungen

-
Kann zu Gemüsesalate hinzugefügt werden, Smetana ist für die meisten der russischen Vorspeisen, Suppen, Hauptgerichte und Desserts auch als Grundsauce verwendet.

Ernährungs Bedeutung

Gute Quelle für Vitamin B-12, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Enthält eine gute Menge an Vitaminen
Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Enthält hohe Mengen an Fett, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle von Proteinen, Reich an Probiotika

Allergie

Allergie-Symptome

-
Durchfall, Nesselsucht, Juckende Augen, Juckende Hautausschläge, Verstopfte Nase, Verstopfte Nase, Laufende oder verstopfte Nase, Niesende, Wässrige Augen, Pfeifender Atem

Was ist

Was ist

Milchprodukte
Smetana ist eine dicke, gelblich weiß und leicht sauer Verkostung Creme, die etwa 40% Milchfett enthält.

Farbe

-
-

Geschmack

-
Sauer

Aroma

-
Milchig

Vegetarier

Herkunft

Amerikanisch, Frankreich
Russland

Wie zu machen

Serviergröße

100
100

Zutaten

Ziegenmilch oder Schafsmilch oder Kuhmilch
Pasteurisierte Sahne, Joghurt

Gärmediums

-
-

Benötigte Dinge

Schüssel, Cheesecloth, Messbecher, Musselin, Topf, Sieb, Rührer
Schüssel

Zeitdauer

Vorbereitungszeit

1 Stunde
24-36 Stunden

Kochzeit

15
-

Alterungszeit

-
-

Lagerung und Haltbarkeit

Kühltemperatur

39,20 °F39,20 °F
-20 383
👆🏻

Haltbarkeit

5- 7 Tage
10 bis 14 Tagen