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Fromage Frais
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Sauerrahm
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Sauerrahm

Fromage Frais vs Sauerrahm

Kalorien

Kalorien in 1 Tasse

133,00 Kcal455,00 Kcal
50 1927
👆🏻

Kalorien

50,00 Kcal193,00 Kcal
0 904
👆🏻

Kalorien in 1 Esslöffel

26,00 Kcal24,00 Kcal
2 133
👆🏻

Kalorien in 1 oz

50,00 Kcal57,00 Kcal
10 717
👆🏻

Kalorien in 1 Scheibe

42,00 Kcal197,00 Kcal
12.2 899
👆🏻

Serviergröße

100
100

Proteine

8,00 g2,10 g
0 215
👆🏻

Kohlenhydrate

4,20 g2,90 g
0 205
👆🏻

Faser

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucker

4,20 g2,90 g
0 54.08
👆🏻

Fette

0,10 g20,00 g
0.1 175
👆🏻

Fettgehalt

2 %14 %
0 100
👆🏻

Gesättigte Fette

1,20 g12,00 g
0 67
👆🏻

Trans-Fette

0,10 g0,00 g
0 162
👆🏻

Polyungesättigten Fette

0,30 g0,80 g
0 48
👆🏻

Einfach ungesättigte Fette

0,20 G5,00 G
0 32.9
👆🏻

Ernährung

Serviergröße

100
100

Cholesterin

3,50 mg52,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamin A

50,00 IU436,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamin B1 (Thiamin)

0,03 mg0,00 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamin B2 (Riboflavin)

0,50 mg0,20 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamin B3 (Niacin)

0,30 mg0,10 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamin B6 (Pyridoxin)

0,07 mg0,00 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)

19,00 µg11,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamin B12 (Cobalamin)

0,40 µg0,30 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamin C (Ascorbinsäure)

4,20 mg0,90 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamin-D

0,50 IU0,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamin D (D2 + D3)

0,40 µg0,00 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)

0,49 mg0,40 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamin K (Phyllochinon)

1,20 µg0,70 µg
0 30.3
👆🏻

Mineralien

Kalzium

90,00 mg141,00 mg
0 1705
👆🏻

Eisen

0,20 mg0,10 mg
0 70
👆🏻

Magnesium

9,00 mg11,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphor

124,00 mg85,00 mg
0 1409
👆🏻

Kalium

150,00 mg211,00 mg
0 1794
👆🏻

Natrium

30,00 mg70,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zink

0,50 mg0,30 mg
0 7.31
👆🏻

Andere

Wasser

80,00 g71,00 g
0 221
👆🏻

Koffein

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit

Bietet Energie, Stärkt das Immunsystem
Absorbiert von Calcium und Vitamin B

Andere allgemeiner Vorteile

Bietet Energie, Stärkt das Immunsystem
-

Haar und Schönheit Vorteile

Hautpflege

Antioxidative Wirkung
Natürliche Feuchtigkeitscreme, Es entfernt tote Haut von Körper, Reich an Milchsäure

Haarpflege

Stärkt die Haarwurzeln
-

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen

Verwendungen

-
-

Ernährungs Bedeutung

Gute Quelle für Vitamin B-12, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Enthält eine gute Menge an Vitaminen
Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Viele Kalorien

Allergie

Allergie-Symptome

-
Durchfall, Nesselsucht, Juckende Augen, Juckende Hautausschläge, Verstopfte Nase, Verstopfte Nase, Laufende oder verstopfte Nase, Niesende, Wässrige Augen, Pfeifender Atem

Was ist

Was ist

Milchprodukte
Saure Sahne ist ein Milchprodukt , erhalten durch eine regelmäßige Creme mit bestimmten Arten von Milchsäurebakterien fermentieren.

Farbe

-
Weiß

Geschmack

-
Sauer

Aroma

-
Milchig

Vegetarier

Herkunft

Amerikanisch, Frankreich
Europa, Griechenland, Italien

Wie zu machen

Serviergröße

100
100

Zutaten

Ziegenmilch oder Schafsmilch oder Kuhmilch
Plain-Creme, Magermilch

Gärmediums

-
-

Benötigte Dinge

Schüssel, Cheesecloth, Messbecher, Musselin, Topf, Sieb, Rührer
Schüssel, Rührer

Zeitdauer

Vorbereitungszeit

1 Stunde
20- 25 Minuten

Kochzeit

15
-

Alterungszeit

-
-

Lagerung und Haltbarkeit

Kühltemperatur

39,20 °F40,00 °F
-20 383
👆🏻

Haltbarkeit

5- 7 Tage
1- 2 Wochen