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Fromage Frais
Fromage Frais

Frischkäse
Frischkäse



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Fromage Frais
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Frischkäse

Fromage Frais vs Frischkäse

Kalorien

Kalorien in 1 Tasse

133,00 Kcal812,00 Kcal
50 1927
👆🏻

Kalorien

50,00 Kcal350,00 Kcal
0 904
👆🏻

Kalorien in 1 Esslöffel

26,00 Kcal35,00 Kcal
2 133
👆🏻

Kalorien in 1 oz

50,00 Kcal99,00 Kcal
10 717
👆🏻

Kalorien in 1 Scheibe

42,00 Kcal66,00 Kcal
12.2 899
👆🏻

Serviergröße

100
100

Proteine

8,00 g6,15 g
0 215
👆🏻

Kohlenhydrate

4,20 g5,52 g
0 205
👆🏻

Faser

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucker

4,20 g3,76 g
0 54.08
👆🏻

Fette

0,10 g34,44 g
0.1 175
👆🏻

Fettgehalt

2 %65 %
0 100
👆🏻

Gesättigte Fette

1,20 g2,93 g
0 67
👆🏻

Trans-Fette

0,10 g15,00 g
0 162
👆🏻

Polyungesättigten Fette

0,30 g0,22 g
0 48
👆🏻

Einfach ungesättigte Fette

0,20 G1,29 G
0 32.9
👆🏻

Ernährung

Serviergröße

100
100

Cholesterin

3,50 mg0,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamin A

50,00 IU1.111,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamin B1 (Thiamin)

0,03 mg0,00 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamin B2 (Riboflavin)

0,50 mg0,03 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamin B3 (Niacin)

0,30 mg0,09 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamin B6 (Pyridoxin)

0,07 mg0,06 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)

19,00 µg1,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamin B12 (Cobalamin)

0,40 µg0,03 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamin C (Ascorbinsäure)

4,20 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamin-D

0,50 IU0,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamin D (D2 + D3)

0,40 µg0,00 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)

0,49 mg0,86 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamin K (Phyllochinon)

1,20 µg0,30 µg
0 30.3
👆🏻

Mineralien

Kalzium

90,00 mg97,00 mg
0 1705
👆🏻

Eisen

0,20 mg0,11 mg
0 70
👆🏻

Magnesium

9,00 mg9,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphor

124,00 mg107,00 mg
0 1409
👆🏻

Kalium

150,00 mg132,00 mg
0 1794
👆🏻

Natrium

30,00 mg314,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zink

0,50 mg0,50 mg
0 7.31
👆🏻

Andere

Wasser

80,00 g52,62 g
0 221
👆🏻

Koffein

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit

Bietet Energie, Stärkt das Immunsystem
Hilft Gewichtszunahme, Hält voll fühlen, Bietet Energie

Andere allgemeiner Vorteile

Bietet Energie, Stärkt das Immunsystem
-

Haar und Schönheit Vorteile

Hautpflege

Antioxidative Wirkung
Gibt eine glattere Haut, Schrumpft und strafft die Poren

Haarpflege

Stärkt die Haarwurzeln
Stimuliert das Haarwachstum, Stärkt die Haarwurzeln

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen

Verwendungen

-
-

Ernährungs Bedeutung

Gute Quelle für Vitamin B-12, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Enthält eine gute Menge an Vitaminen
Viele Kalorien, Reichen Fettgehalt

Allergie

Allergie-Symptome

-
Anaphylaxie, Krämpfe, Durchfall, Nesselsucht, Juckende Hautausschläge, Erschwerte Atmung, Verstopfte Nase, Orale Schwellung, Erbrechen, Pfeifender Atem

Was ist

Was ist

Milchprodukte
Frischkäse ist ein weicher frisch Frischkäse mit hohem Fettgehalt von Vollmilch hergestellt.

Farbe

-
Weiß

Geschmack

-
Cremig, Mild, Süß

Aroma

-
Frisch, Angenehm

Vegetarier

Herkunft

Amerikanisch, Frankreich
USA

Wie zu machen

Serviergröße

100
100

Zutaten

Ziegenmilch oder Schafsmilch oder Kuhmilch
Calciumchlorid, Kuhmilch, Koscheres Salz, Flüssiglab, Mesophile Starterkultur, Pasteurisierte Sahne

Gärmediums

-
Mesophilic bacteria

Benötigte Dinge

Schüssel, Cheesecloth, Messbecher, Musselin, Topf, Sieb, Rührer
Schüssel, Sieb, Großer Topf, Musselin

Zeitdauer

Vorbereitungszeit

1 Stunde
2 Wochen

Kochzeit

15
30

Alterungszeit

-
-

Lagerung und Haltbarkeit

Kühltemperatur

39,20 °F40,00 °F
-20 383
👆🏻

Haltbarkeit

5- 7 Tage
3-4 Wochen