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Frischkäse
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Säurern
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Frischkäse
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Säurern

Frischkäse vs Säurern

Kalorien

Kalorien in 1 Tasse

812,00 Kcal120,00 Kcal
50 1927
👆🏻

Kalorien

350,00 Kcal110,00 Kcal
0 904
👆🏻

Kalorien in 1 Esslöffel

35,00 Kcal21,00 Kcal
2 133
👆🏻

Kalorien in 1 oz

99,00 Kcal21,00 Kcal
10 717
👆🏻

Kalorien in 1 Scheibe

66,00 Kcal-
12.2 899
👆🏻

Serviergröße

100
100

Proteine

6,15 g3,00 g
0 215
👆🏻

Kohlenhydrate

5,52 g2,00 g
0 205
👆🏻

Faser

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucker

3,76 g0,00 g
0 54.08
👆🏻

Fette

34,44 g10,00 g
0.1 175
👆🏻

Fettgehalt

65 %-
0 100
👆🏻

Gesättigte Fette

2,93 g10,00 g
0 67
👆🏻

Trans-Fette

15,00 g0,00 g
0 162
👆🏻

Polyungesättigten Fette

0,22 g0,00 g
0 48
👆🏻

Einfach ungesättigte Fette

1,29 G0,00 G
0 32.9
👆🏻

Ernährung

Serviergröße

100
100

Cholesterin

0,00 mg0,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamin A

1.111,00 IU0,26 IU
0 2499
👆🏻

Vitamin B1 (Thiamin)

0,00 mg0,02 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamin B2 (Riboflavin)

0,03 mg0,12 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamin B3 (Niacin)

0,09 mg0,10 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamin B6 (Pyridoxin)

0,06 mg0,02 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)

1,00 µg12,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamin B12 (Cobalamin)

0,03 µg0,90 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamin C (Ascorbinsäure)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamin-D

0,00 IU9,60 IU
0 301
👆🏻

Vitamin D (D2 + D3)

0,00 µg0,20 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)

0,86 mg0,12 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamin K (Phyllochinon)

0,30 µg0,00 µg
0 30.3
👆🏻

Mineralien

Kalzium

97,00 mg0,26 mg
0 1705
👆🏻

Eisen

0,11 mg0,00 mg
0 70
👆🏻

Magnesium

9,00 mg11,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphor

107,00 mg93,00 mg
0 1409
👆🏻

Kalium

132,00 mg0,00 mg
0 1794
👆🏻

Natrium

314,00 mg600,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zink

0,50 mg0,00 mg
0 7.31
👆🏻

Andere

Wasser

52,62 g87,60 g
0 221
👆🏻

Koffein

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit

Hilft Gewichtszunahme, Hält voll fühlen, Bietet Energie
Absorbiert von Calcium und Vitamin B, Lactose Intolerants, Steigert Immunsystem, Fördert die Verdauung

Andere allgemeiner Vorteile

-
Steigert Immunsystem, Fördert die Verdauung

Haar und Schönheit Vorteile

Hautpflege

Gibt eine glattere Haut, Schrumpft und strafft die Poren
Natürliche Feuchtigkeitscreme, Natürliche Bräune Entferner

Haarpflege

Stimuliert das Haarwachstum, Stärkt die Haarwurzeln
Ausgezeichnete Haarspülung, Reduziert Schuppen

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen

Verwendungen

-
-

Ernährungs Bedeutung

Viele Kalorien, Reichen Fettgehalt
Gute Quelle für Protein, Reich an Probiotika

Allergie

Allergie-Symptome

Anaphylaxie, Krämpfe, Durchfall, Nesselsucht, Juckende Hautausschläge, Erschwerte Atmung, Verstopfte Nase, Orale Schwellung, Erbrechen, Pfeifender Atem
-

Was ist

Was ist

Frischkäse ist ein weicher frisch Frischkäse mit hohem Fettgehalt von Vollmilch hergestellt.
Clabber ist ein Lebensmittel, indem sie nicht pasteurisierte Milch produziert sauer zu machen bei einer bestimmten Luftfeuchtigkeit und Temperatur.

Farbe

Weiß
-

Geschmack

Cremig, Mild, Süß
-

Aroma

Frisch, Angenehm
-

Vegetarier

Herkunft

USA
Irisch

Wie zu machen

Serviergröße

100
100

Zutaten

Calciumchlorid, Kuhmilch, Koscheres Salz, Flüssiglab, Mesophile Starterkultur, Pasteurisierte Sahne
Rohmilch oder nicht pasteurisierte Milch

Gärmediums

Mesophilic bacteria
-

Benötigte Dinge

Schüssel, Sieb, Großer Topf, Musselin
Glasbehälter mit Deckel, Cheesecloth, Container

Zeitdauer

Vorbereitungszeit

2 Wochen
2 Tage

Kochzeit

30
-

Alterungszeit

-
-

Lagerung und Haltbarkeit

Kühltemperatur

40,00 °F39,20 °F
-20 383
👆🏻

Haltbarkeit

3-4 Wochen
1 Monat