Fromage Fontina vs Skyr
Calories
Calories en 1 pat
513,00 Kcal
18
Indisponible
Calories par 100g
389,00 Kcal
18
65,00 Kcal
99+
Calories dans 1 cuillère à soupe
58,00 Kcal
11
Indisponible
Calories 1 tasse
110,00 Kcal
18
Indisponible
Calories en 1 bâton
109,00 Kcal
9
Indisponible
Portion
100
100
Protéines
25,60 g
9
11,00 g
40
Glucides
1,55 g
99+
4,00 g
99+
Fibre
0,00 g
15
0,00 g
15
Sucre
1,55 g
20
4,00 g
35
Graisses
31,14 g
99+
0,20 g
2
% Teneur en matières grasses
45 %
15
Indisponible
Graisse Saturée
19,20 g
99+
0,10 g
1
Gras Trans
0,00 g
Indisponible
Graisses Polyinsaturées
1,65 g
12
Indisponible
Monoinsaturés Graisse
8,69 g
20
Indisponible
Nutrition
Portion
100
100
Cholestérol
153,00 mg
5
5,00 mg
99+
Vitamines
La Vitamine A
913,00 IU
19
Indisponible
Vitamine B1 (Thiamine)
0,02 mg
35
Indisponible
Vitamine B2 (Riboflavine)
0,20 mg
38
Indisponible
Vitamine B3 (Niacine)
0,15 mg
28
Indisponible
Vitamine B6 (Pyridoxine)
0,08 mg
18
Indisponible
Vitamine B9 (Acide Folique, Folate)
6,00 µg
32
Indisponible
La vitamine B12 (cobalamine)
1,68 µg
8
Indisponible
Vitamine C (Acide Ascorbique)
0,00 mg
29
Indisponible
Vitamine D
23,00 IU
19
Indisponible
Vitamine D (D2 + D3)
0,60 µg
10
Indisponible
Vitamine E (Alpha-Tocophérol)
0,27 mg
22
Indisponible
Vitamine K (Phylloquinone)
2,60 µg
10
Indisponible
Minéraux
Calcium
550,00 mg
21
Indisponible
Fer à repasser
0,23 mg
99+
Indisponible
Magnésium
14,00 mg
32
Indisponible
Phosphore
346,00 mg
28
Indisponible
Potassium
64,00 mg
99+
0,00 mg
99+
Sodium
800,00 mg
13
65,00 mg
99+
Zinc
3,50 mg
9
Indisponible
Autre
Eau
37,92 g
Indisponible
Caféine
0,00 g
0,00 g
Prestations
Prestations de Santé
Os sains, Nourriture saine, Protège contre les maladies cardiaques, Cancer Prévient, Stimule cerveau et ses fonctions, Renforce le système immunitaire
Meilleur pour la perte de poids, Améliore la croissance chez les enfants, Keeps sentir rassasié, Fournit de l'énergie, Réduit l'ostéoporose
Autres Avantages Généraux
Bon pour les os, Bon pour le système immunitaire, Améliore la santé du cerveau, Améliore la santé cardiovasculaire
Présence de calcium, La présence de calcium rend les dents fortes et saines
Cheveux et Beauté Bienfaits
Soin de la Peau
Donne une peau plus lisse, Aide à ralentir les signes du vieillissement
hydratant naturel, Donne une peau plus lisse, Eclaircit le teint de la peau, Fournit une saine et éclatante peau, Apaise irritation de la peau
Soin des Cheveux
Inconnu
NA
Importance et Usages Nutritionnels
Usages
fromage vieilli peut être utilisé comme fromage à râper, Il fonctionne comme une table excellente fromage
Aucune utilisation trouvé
Importance Nutritionnelle
Contient zinc, Bonne source de calcium, Bonne source de vitamine B-12, Phosphore riches, Riche source de vitamine K2
Bonne source de calcium, Bonne source de protéines, Contient une bonne quantité de vitamines, Bonne source de Riboflavine
Allergie
Fromage Fontina et Skyr Symptômes d'allergie
Ballonnements abdominaux, Crampes abdominales, Douleur abdominale, Anaphylaxie, Constipation, Diminution de la pression artérielle, Diarrhée, Eczéma, Flatulence ou de gaz, Nausées, accompagnée de vomissements, Éruptions sous la forme de ruches, Rumbling ou gargouillements dans l'estomac, Nez qui coule ou bouché
Indisponible
Quel est
Quel est
fromage fontina est un fromage de lait de vache italien qui a acquis le statut de pdo droit européen.
- skyr est un produit laitier de culture qui est épaisse et crémeuse et acidulée.
- skyr est un fromage de lait écrémé frais, tendu à une consistance fouettée-crème.
Couleur
Ivoire
Indisponible
Fromage Fontina et Skyr Saveur
Crémeux, Lisse, Tart
Indisponible
Fromage Fontina et Skyr Arôme
Doux, Odeur aigre
Indisponible
Végétarien
Non
Indisponible
Origine
Italie
Islande
Comment Faire
Portion
100
100
Ingrédients
La solution de saumure, Chlorure de calcium, Lait de vache, Présure
1/2 banane, 1/2 tasse de fraises Skyr, 1/2 tasse de vanille Skyr, 1/2 Poire, Fraises
Fermentation Agent
Indisponible
N'est pas Applicable
Choses dont tu as besoin
Fromage presse, Étamine, Couteau, Mixeur, Moule, Emballage plastique, Presse
2 Bols, Récipient
Temps Durée
Temps de Préparation
10- 12 heures
24 heures
Temps de Cuisson
90
40
Vieillissement Temps
3 mois
Indisponible
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
39,20 F
19
39,20 F
19
Étagère La vie
2- 3 Mois
3-4 semaines
