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Fontinakäse
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Kaymak
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Fontinakäse
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Kaymak

Fontinakäse vs Kaymak

Kalorien

Kalorien in 1 Tasse

513,00 Kcal717,00 Kcal
50 1927
👆🏻

Kalorien

389,00 Kcal585,00 Kcal
0 904
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Kalorien in 1 Esslöffel

58,00 Kcal58,00 Kcal
2 133
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Kalorien in 1 oz

110,00 Kcal230,00 Kcal
10 717
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Kalorien in 1 Scheibe

109,00 Kcal208,00 Kcal
12.2 899
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Serviergröße

100
100

Proteine

25,60 g0,96 g
0 215
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Kohlenhydrate

1,55 g3,31 g
0 205
👆🏻

Faser

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucker

1,55 g0,39 g
0 54.08
👆🏻

Fette

31,14 g63,10 g
0.1 175
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Fettgehalt

45 %60 %
0 100
👆🏻

Gesättigte Fette

19,20 g37,66 g
0 67
👆🏻

Trans-Fette

0,00 g0,50 g
0 162
👆🏻

Polyungesättigten Fette

1,65 g1,45 g
0 48
👆🏻

Einfach ungesättigte Fette

8,69 G16,51 G
0 32.9
👆🏻

Ernährung

Serviergröße

100
100

Cholesterin

153,00 mg54,00 mg
0 325
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Vitamine

Vitamin A

913,00 IU691,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamin B1 (Thiamin)

0,02 mg0,01 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamin B2 (Riboflavin)

0,20 mg0,11 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamin B3 (Niacin)

0,15 mg1,30 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamin B6 (Pyridoxin)

0,08 mg0,01 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)

6,00 µg10,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamin B12 (Cobalamin)

1,68 µg0,41 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamin C (Ascorbinsäure)

0,00 mg0,20 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamin-D

23,00 IU25,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamin D (D2 + D3)

0,60 µg0,60 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)

0,27 mg2,36 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamin K (Phyllochinon)

2,60 µg11,20 µg
0 30.3
👆🏻

Mineralien

Kalzium

550,00 mg45,00 mg
0 1705
👆🏻

Eisen

0,23 mg0,14 mg
0 70
👆🏻

Magnesium

14,00 mg6,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphor

346,00 mg70,00 mg
0 1409
👆🏻

Kalium

64,00 mg91,00 mg
0 1794
👆🏻

Natrium

800,00 mg19,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zink

3,50 mg2,93 mg
0 7.31
👆🏻

Andere

Wasser

37,92 g32,40 g
0 221
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Koffein

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit

Gesunde Knochen, Gesundes Essen, Schutz vor Herzkrankheiten, Verhindert Krebs, Stimuliert Gehirn und seine Funktionen, Stärkt das Immunsystem
Hilft Weiße Blutkörperchen, Verbessert Stoffwechsel-Rate, Hilft Blutdruck aufrechtzuerhalten, Schützt Magen-Darm-Trakt, Stoffwechsel, Herz-Kreislauf- und Nervensystem, Stimuliert Gehirn und seine Funktionen

Andere allgemeiner Vorteile

Gut für die Knochen, Gut für das Immunsystem, Verbessert die Gesundheit des Gehirns, Verbessert die kardiovaskuläre Gesundheit
Steigert Immunsystem, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund

Haar und Schönheit Vorteile

Hautpflege

Gibt eine glattere Haut, Hilft zu verlangsamen Zeichen des Alterns
Natürliche Feuchtigkeitscreme, Behandelt feine Linien und Falten

Haarpflege

-
Stimuliert das Haarwachstum, Reduziert Haarausfall

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen

Verwendungen

Im Alter von Käse kann als Reibkäse verwendet werden, Es funktioniert hervorragend als Tisch Käse
-

Ernährungs Bedeutung

Enthält Zink, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Vitamin B-12, Phosphor reich, Reiche Quelle von Vitamin K2
Gute Quelle für Vitamin B-12, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Gute Quelle für Riboflavin

Allergie

Allergie-Symptome

Blähungen, Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Anaphylaxie, Verstopfung, Senkung des Blutdrucks, Durchfall, Ekzem, Flatulenz oder Gase, Übelkeit und Erbrechen, Ausschläge in Form von Nesselsucht, Poltern oder gurgelnde Geräusche im Magen, Laufende oder verstopfte Nase
Blähungen, Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Durchfall, Flatulenz oder Gase, Juckende Hautausschläge, Übelkeit und Erbrechen

Was ist

Was ist

Fontina-Käse ist ein italienischer, Kuhmilchkäse, der PDO Status europäisches Recht erworben hat.
Kaymak ist eine Art konzentrierte Creme, die traditionell aus Büffel oder Kuhmilch in der Türkei hergestellt wird. Es wird im Allgemeinen mit Honig zum Frühstück und einigen traditionellen türkischen Desserts verzehrt.

Farbe

Elfenbein
Weiß

Geschmack

Cremig, Glatt, Torte
Cremig, Milchig

Aroma

Mild, Säuerlichen Geruch
Milchig

Vegetarier

Herkunft

Italien
Zentralasiatischen Ländern wie Kasachstan, Kirgisien, Tadschikistan

Wie zu machen

Serviergröße

100
100

Zutaten

Salzlösung, Calciumchlorid, Kuhmilch, Lab
homogenisierte Milch, Schlagsahne

Gärmediums

-
-

Benötigte Dinge

Käsepresse, Cheesecloth, Messer, Mixer, Schimmel, Plastikfolie, Presse
Container, Großer Topf, Pyrexschale, Flache Pfanne

Zeitdauer

Vorbereitungszeit

10- 12 Stunden
24 Stunden

Kochzeit

90
480

Alterungszeit

3 Monate
-

Lagerung und Haltbarkeit

Kühltemperatur

39,20 °F39,20 °F
-20 383
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Haltbarkeit

2- 3 Monate
5- 7 Tage