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Kaymak
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Goudakäse

Kaymak vs Goudakäse

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Kalorien

Kalorien in 1 Tasse

717,00 Kcal356,00 Kcal
50 1927
👆🏻

Kalorien

585,00 Kcal356,00 Kcal
0 904
👆🏻

Kalorien in 1 Esslöffel

58,00 Kcal20,00 Kcal
2 133
👆🏻

Kalorien in 1 oz

230,00 Kcal101,00 Kcal
10 717
👆🏻

Kalorien in 1 Scheibe

208,00 Kcal356,00 Kcal
12.2 899
👆🏻

Serviergröße

100
100

Proteine

0,96 g24,94 g
0 215
👆🏻

Kohlenhydrate

3,31 g2,22 g
0 205
👆🏻

Faser

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucker

0,39 g2,22 g
0 54.08
👆🏻

Fette

63,10 g27,44 g
0.1 175
👆🏻

Fettgehalt

60 %27 %
0 100
👆🏻

Gesättigte Fette

37,66 g17,61 g
0 67
👆🏻

Trans-Fette

0,50 g0,20 g
0 162
👆🏻

Polyungesättigten Fette

1,45 g0,66 g
0 48
👆🏻

Einfach ungesättigte Fette

16,51 G7,75 G
0 32.9
👆🏻

Ernährung

Serviergröße

100
100

Cholesterin

54,00 mg114,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamin A

691,00 IU563,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamin B1 (Thiamin)

0,01 mg0,03 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamin B2 (Riboflavin)

0,11 mg0,33 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamin B3 (Niacin)

1,30 mg0,06 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamin B6 (Pyridoxin)

0,01 mg0,08 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)

10,00 µg21,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamin B12 (Cobalamin)

0,41 µg1,54 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamin C (Ascorbinsäure)

0,20 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamin-D

25,00 IU20,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamin D (D2 + D3)

0,60 µg0,50 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)

2,36 mg0,24 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamin K (Phyllochinon)

11,20 µg2,30 µg
0 30.3
👆🏻

Mineralien

Kalzium

45,00 mg400,00 mg
0 1705
👆🏻

Eisen

0,14 mg0,52 mg
0 70
👆🏻

Magnesium

6,00 mg70,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphor

70,00 mg444,00 mg
0 1409
👆🏻

Kalium

91,00 mg1.409,00 mg
0 1794
👆🏻

Natrium

19,00 mg600,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zink

2,93 mg1,14 mg
0 7.31
👆🏻

Andere

Wasser

32,40 g41,46 g
0 221
👆🏻

Koffein

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit

Hilft Weiße Blutkörperchen, Verbessert Stoffwechsel-Rate, Hilft Blutdruck aufrechtzuerhalten, Schützt Magen-Darm-Trakt, Stoffwechsel, Herz-Kreislauf- und Nervensystem, Stimuliert Gehirn und seine Funktionen
Starke und gesunde Muskeln, Senkt das Risiko für CHD, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Verhindert Krebs

Andere allgemeiner Vorteile

Steigert Immunsystem, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund
Gut für die Knochen, Gut für das Immunsystem, Starke und gesunde Muskeln, Lactose Intolerants, Unterstützt das Immunsystem

Haar und Schönheit Vorteile

Hautpflege

Natürliche Feuchtigkeitscreme, Behandelt feine Linien und Falten
Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut, Verjüngt Haut, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut

Haarpflege

Stimuliert das Haarwachstum, Reduziert Haarausfall
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ergebnisse in glänzendes Haar, Stärkt die Haarwurzeln, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen

Verwendungen

-
Es wird in der Regel auf Sandwiches verwendet, entweder kalt oder geschmolzen

Ernährungs Bedeutung

Gute Quelle für Vitamin B-12, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Gute Quelle für Riboflavin
Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Gute Quelle für Vitamin B-12, Reiche Quelle von Vitamin K2

Allergie

Allergie-Symptome

Blähungen, Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Durchfall, Flatulenz oder Gase, Juckende Hautausschläge, Übelkeit und Erbrechen
Blähungen, Bauchkrämpfe, Anaphylaxie, Durchfall, Ekzem, Flatulenz oder Gase, Ausschläge in Form von Nesselsucht, Laufende oder verstopfte Nase, Entzündungen der Haut, Anschwellen von Mund, Zunge oder Lippen, Anschwellen der Kehle, Nesselausschlag, Erbrechen, Pfeifender Atem

Was ist

Was ist

Kaymak ist eine Art konzentrierte Creme, die traditionell aus Büffel oder Kuhmilch in der Türkei hergestellt wird. Es wird im Allgemeinen mit Honig zum Frühstück und einigen traditionellen türkischen Desserts verzehrt.
Gouda ist ein holländischer Käse, nach der Stadt Gouda in den Niederlanden benannt.

Farbe

Weiß
Gelb

Geschmack

Cremig, Milchig
Cremig, Fruchtig, Nussartig, Süß

Aroma

Milchig
Säuerlichen Geruch

Vegetarier

Herkunft

Zentralasiatischen Ländern wie Kasachstan, Kirgisien, Tadschikistan
Niederlande

Wie zu machen

Serviergröße

100
100

Zutaten

homogenisierte Milch, Schlagsahne
Calciumchlorid, Käse Salz, Kaltes Wasser, Kuhmilch, Mesophile Starterkultur, Lab

Gärmediums

-
Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides

Benötigte Dinge

Container, Großer Topf, Pyrexschale, Flache Pfanne
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Entwässern Matte, Schwergewicht, Mixer, Schimmel, Plastikfolie, Presse

Zeitdauer

Vorbereitungszeit

24 Stunden
24 Stunden

Kochzeit

480
120

Alterungszeit

-
12 Monate

Lagerung und Haltbarkeit

Kühltemperatur

39,20 °F0,00 °F
-20 383
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Haltbarkeit

5- 7 Tage
Etwa 3 Monate