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फॉन्टीना चीज़
फॉन्टीना चीज़

केमक
केमक



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फॉन्टीना चीज़
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केमक

फॉन्टीना चीज़ बनाम केमक

1 कैलोरी
1.1 कैलोरी
389.00 Kcal585.00 Kcal
वनस्पतिक दूध तथ्य
0 904
1.2 1 कप में कैलोरी
513.00 कैलोरीउपलब्ध नहीं है
याक मक्खन तथ्य
70 1628
1.3 1 चम्मच में कैलोरी
58.00 कैलोरीउपलब्ध नहीं है
फेटी हुई मलाई तथ्य
8 102
1.4 1 oz में कैलोरी
110.00 कैलोरीउपलब्ध नहीं है
पनीर तथ्य
12.2 204
1.5 के 1 टुकड़ा में कैलोरी
109.00 कैलोरीउपलब्ध नहीं है
पनीर तथ्य
12.2 425
1.6 सर्विंग साइज
100
100
1.7 प्रोटीन
25.60 g0.96 g
वाष्पीकृत दूध तथ्य
0 215
1.8 कार्बोहाइड्रेट
1.55 g3.31 g
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 205
1.8.1 रेशा
0.00 g0.00 g
दूध तथ्य
0 10.3
1.8.2 चीनी
1.55 g0.39 g
स्विस चीज़ तथ्य
0 54.08
1.9 फैट्स
31.14 g63.10 g
याकुल्ट तथ्य
0.1 175
1.9.1 फैट की मात्रा
45 %60 %
पनीर तथ्य
1 91
1.9.2 सैचुरेटेड फैट
19.20 g37.66 g
अमासी तथ्य
0 67
1.1.1 ट्रांस फैट
0.00 gउपलब्ध नहीं है
दूध तथ्य
0 162
1.2.1 पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
1.65 g1.45 g
पनीर तथ्य
0 48
1.3.1 मोनोसैचुरेटेड फैट
8.69 g16.51 g
जिंसीका तथ्य
0 32.9
2 पोषण
2.1 सर्विंग साइज
100
100
2.2 कोलेस्ट्रॉल
153.00 mg54.00 mg
मलाई चीज़ तथ्य
0 325
2.4 विटामिन
2.4.1 विटामिन ए
913.00 IU691.00 IU
मूंगफली का मक्खन तथ्य
0 2499
2.5.1 विटामिन बी1 (थायमिन)
0.02 mg0.01 mg
पनीर तथ्य
0 3.5
2.7.1 विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.20 mg0.11 mg
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 2.017
2.8.1 विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.15 mgउपलब्ध नहीं है
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 13.112
2.8.3 विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.08 mg0.01 mg
फेटी हुई मलाई तथ्य
-0.026 1.5
2.8.5 विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
6.00 µg10.00 µg
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 87
2.9.1 विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
1.68 µg0.41 µg
मूंगफली का मक्खन तथ्य
0 4.03
2.9.3 विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mgउपलब्ध नहीं है
दूध तथ्य
0 7.7
2.9.5 विटामिन डी
23.00 IU25.00 IU
योगर्ट तथ्य
0 301
2.9.6 विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.60 µg0.60 µg
दूध तथ्य
0 7.5
2.9.8 विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.27 mg2.36 mg
पनीर तथ्य
0 24.21
2.9.10 विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
2.60 µg11.20 µg
योगर्ट तथ्य
0 30.3
2.10 मिनरल्स
2.10.1 कैल्शियम
550.00 mg45.00 mg
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 1705
2.10.2 लोहा
0.23 mg0.14 mg
पनीर तथ्य
0 70
2.10.3 मैग्नीशियम
14.00 mg6.00 mg
जिलेटो तथ्य
0 444
2.10.4 फास्फोरस
346.00 mg70.00 mg
जिलेटो तथ्य
0 1409
2.10.5 पोटैशियम
64.00 mg91.00 mg
जिलेटो तथ्य
0 1794
2.10.6 सोडियम
800.00 mg19.00 mg
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 7022.4
2.10.7 जस्ता
3.50 mg2.93 mg
जिलेटो तथ्य
0 7.31
2.11 अन्य
2.11.1 पानी
37.92 g32.40 g
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 221
2.11.2 कैफीन
0.00 g0.00 g
दूध तथ्य
0 0
3 लाभ
3.1 स्वास्थ्य लाभ
स्वस्थ हड्डियों, स्वास्थ्य भोजन, दिल की बीमारियों के विरुद्ध सुरक्षा, कर्करोग रोकता है, मस्तिष्क और उसके कार्यों को उत्तेजित करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे
सफेद रक्त कोशिकाओं को मदद करता है, चयापचय दर में सुधार, योग्य ब्लड प्रेशर बनाए रखने के लिए मदद करता है, जठरांत्र संबंधी मार्ग, चयापचय, हृदय और नर्वस सिस्टम की रक्षा, मस्तिष्क और उसके कार्यों को उत्तेजित करता है
3.1.1 अन्य लाभ
हड्डियों के लिए अच्छा, प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए अच्छा, मस्तिष्क स्वास्थ्य में सुधार, हृदय स्वास्थ्य में सुधार
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है
3.2 बाल और सौंदर्य को लाभ
3.2.1 त्वचा की देखभाल
चिकनी त्वचा देता है, बढ़ती उम्र के परिणामोंको कम करने में मदद करता है
प्राकृतिक मॉइस्चराइजर, झुर्रियों पर उपचार करता हैं
3.2.2 बालों की देखभाल
अनजान
बाल विकास को बढ़ावा, बाल झड़ना कम कर देता है
3.3 पोषण महत्व और उपयोग
3.3.1 उपयोग
एजेड चीज़ झंझरी चीज़ के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है, यह एक मेज चीज़ के रूप में उत्कृष्ट काम करता है
NA
3.3.2 पोषाहार महत्व
जस्त होता है, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, फास्फोरस से भरपूर, विटामिन K2 के समृद्ध स्रोत
विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, राइबोफ्लेविन का अच्छा स्रोत
3.4 एलर्जी
3.4.1 एलर्जी के लक्षण
उदरीय सूजन, पेट में मरोड़, पेट में दर्द, तीव्रग्राहिता, कब्ज, रक्तचाप में कमी, दस्त, खुजली, पेट फूलना या गैस, उल्टी के साथ मतली, चकत्ते के रूप में पित्ती, पेट से विविध आवाजे, बहती या भरी हुई नाक
उदरीय सूजन, पेट में मरोड़, पेट में दर्द, दस्त, पेट फूलना या गैस, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, उल्टी के साथ मतली
4 क्या है
4.1 क्या है
फोन्टिना चीज़ एक इतालवी चीज़ का प्रकार है। गाय के दूध से बने इस चीज़ ने यूरोपीय कानून के अनुसार पीडीओ स्थिति अधिग्रहण कि है।
केमक क्रीम, परंपरागत रूप से भैंस या तुर्की में गाय के दूध से निर्मित किया जाता है। यह आम तौर पर नाश्ते में शहद के साथ और कुछ पारंपरिक तुर्की डेसर्ट के साथ सेवन किया जाता है।
4.1.1 रंग
हाथीदांत
सफेद
4.1.2 स्वाद
मलाईदार, स्मूथ, तीखा
मलाईदार, दूध जैसा
4.1.3 सुगंध
सौम्य, खट्टे गंध
दूध जैसा
4.1.4 शाकाहारी
4.2 मूल
इटली
कजाखस्तान, किर्गिस्तान, तजाकिस्तान की तरह मध्य एशियाई देशों
5 कैसे बनाते है
5.1 सर्विंग साइज
100
100
5.2 सामग्री
नमकीन सोलुशन, कैल्शियम क्लोराइड, गाय का दूध, रेनेट
होमोजिनाइज्ड दूध, फेटी हुई मलाई
5.2.1 किण्वन एजेंट
अनुपलब्ध
लागू नहीं
5.3 आवश्यक चीज़े
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, चाकू, ब्लेंडर, ढालना, प्लास्टिक की चादर, प्रेस
पात्र, बड़ा बर्तन, पायरेक्स थाली, उथला पैन
5.4 समय
5.4.1 तैयारी का समय
10- 12 घंटे
24 घंटे
5.4.2 पकाने का समय
90
480
5.4.3 बुढ़ापे का समय
3 महीने
अनुपलब्ध
5.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ
5.5.1 प्रशीतन तापमान
39.20 °F39.20 °F
जमा हुआ योगर्ट तथ्य
-20 383
5.5.2 शेल्फ जीवन
2- 3 महीने
5- 7 दिन