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Fontinakäse vs Edamer Käse Fakten


Edamer Käse vs Fontinakäse Fakten


Kalorien

Kalorien Pro 100g
389,00 Kcal   
18
357,00 Kcal   
28

Kalorien Im 1 Pat
513,00 Kcal   
18
Nicht verfügbar   

Kalorien in 1 Esslöffel
58,00 Kcal   
11
Nicht verfügbar   

Kalorien In 1 Cup
110,00 Kcal   
18
101,00 Kcal   
14

Kalorien In 1-Stick
109,00 Kcal   
9
Nicht verfügbar   

Serviergröße
100   
100   

Proteine
25,60 g   
9
24,99 g   
12

Kohlenhydrate
1,55 g   
99+
1,43 g   
99+

Faser
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucker
1,55 g   
20
1,43 g   
18

Fette
31,14 g   
99+
27,80 g   
99+

% Fettgehalt
45 %   
15
28 %   
11

Gesättigte Fette
19,20 g   
99+
17,57 g   
99+

Trans-Fette
0,00 g   
0,00 g   

Polyungesättigten Fette
1,65 g   
12
0,67 g   
39

Einfach ungesättigte Fette
8,69 G   
20
8,13 G   
25

Ernährung

Serviergröße
100   
100   

Cholesterin
153,00 mg   
5
89,00 mg   
18

Vitamine
  
  

Vitamin A
913,00 IU   
19
825,00 IU   
22

Vitamin B1 (Thiamin)
0,02 mg   
35
0,04 mg   
24

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,20 mg   
38
0,39 mg   
16

Vitamin B3 (Niacin)
0,15 mg   
28
0,08 mg   
99+

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,08 mg   
18
0,08 mg   
22

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
6,00 µg   
32
16,00 µg   
18

Vitamin B12 (Cobalamin)
1,68 µg   
8
1,54 µg   
11

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamin-D
23,00 IU   
19
20,00 IU   
22

Vitamin D (D2 + D3)
0,60 µg   
10
0,50 µg   
12

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,27 mg   
22
0,24 mg   
25

Vitamin K (Phyllochinon)
2,60 µg   
10
2,30 µg   
13

Mineralien
  
  

Kalzium
550,00 mg   
21
731,00 mg   
11

Eisen
0,23 mg   
99+
0,44 mg   
28

Magnesium
14,00 mg   
32
30,00 mg   
14

Phosphor
346,00 mg   
28
536,00 mg   
10

Kalium
64,00 mg   
99+
188,00 mg   
30

Natrium
800,00 mg   
13
812,00 mg   
12

Zink
3,50 mg   
9
3,75 mg   
7

Andere
  
  

Wasser
37,92 g   
41,56 g   

Koffein
0,00 g   
0,00 g   

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Gesunde Knochen, Gesundes Essen, Schutz vor Herzkrankheiten, Verhindert Krebs, Stimuliert Gehirn und seine Funktionen, Stärkt das Immunsystem   
Verbessert die Gesundheit des Gehirns, Senkt das Risiko für CHD, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schutz vor Herzkrankheiten, Schützt Arterien, Reduziert Osteoporose   

Andere allgemeiner Vorteile
Gut für die Knochen, Gut für das Immunsystem, Verbessert die Gesundheit des Gehirns, Verbessert die kardiovaskuläre Gesundheit   
Herz gesund Käse   

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Gibt eine glattere Haut, Hilft zu verlangsamen Zeichen des Alterns   
Es ist vielversprechend für die Gesundheit der Haut und Anti-Aging, Behandelt feine Linien und Falten   

Haarpflege
Unbekannt   
Nicht Verfügbar   

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
Im Alter von Käse kann als Reibkäse verwendet werden, Es funktioniert hervorragend als Tisch Käse   
Nicht Verfügbar   

Ernährungs Bedeutung
Enthält Zink, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Vitamin B-12, Phosphor reich, Reiche Quelle von Vitamin K2   
Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Reich an Vitamin A, Reich an Vitamin D, Reiche Quelle von Vitamin K2   

Allergie
  
  

Fontinakäse und Edamer Käse Allergie-Symptome
Blähungen, Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Anaphylaxie, Verstopfung, Senkung des Blutdrucks, Durchfall, Ekzem, Flatulenz oder Gase, Übelkeit und Erbrechen, Ausschläge in Form von Nesselsucht, Poltern oder gurgelnde Geräusche im Magen, Laufende oder verstopfte Nase   
Blähungen, Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Anaphylaxie, Flatulenz oder Gase, Bluthochdruck, Nesselsucht, Erschwerte Atmung, Nicht Verfügbar, Ausschläge in Form von Nesselsucht, Poltern oder gurgelnde Geräusche im Magen, Laufende oder verstopfte Nase, Entzündungen der Haut, Niesende, Erbrechen, Pfeifender Atem   

Was ist

Was ist
Fontina-Käse ist ein italienischer, Kuhmilchkäse, der PDO Status europäisches Recht erworben hat.   
Edamer Käse ist ein süßer Quark, hergestellt aus Milch zu verwenden.   

Farbe
Elfenbein   
Blassgelb   

Fontinakäse und Edamer Käse Geschmack
Cremig, Glatt, Torte   
Mild, Nussartig, Salzig   

Fontinakäse und Edamer Käse Aroma
Mild, Säuerlichen Geruch   
Nicht Verfügbar   

Vegetarier
No   
No   

Herkunft
Italien   
Niederlande   

Wie zu machen

Serviergröße
100   
100   

Zutaten
Salzlösung, Calciumchlorid, Kuhmilch, Lab   
Salzlösung, Calciumchlorid, Kuhmilch, Flüssiglab, Mesophile Starterkultur   

Gärmediums
Nicht Verfügbar   
Nicht Anwendbar   

Benötigte Dinge
Käsepresse, Cheesecloth, Messer, Mixer, Schimmel, Plastikfolie, Presse   
Käsepresse, Cheesecloth, Messer, Schwergewicht, Mixer, Plastikfolie, Presse, Rührer   

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
10- 12 Stunden   
10- 12 Stunden   

Kochzeit
90   
90   

Alterungszeit
3 Monate   
4 Wochen - 10 Monate   

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Haltbarkeit
2- 3 Monate   
3-4 Wochen   

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