Calorie per 100g
389,00 kcal
  
18
357,00 kcal
  
28
calorie in 1 Pat
513,00 kcal
  
18
Non disponibile
  
Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile
  
Calorie in 1 tazza
110,00 kcal
  
18
101,00 kcal
  
14
Calorie nel 1 bastone
Non disponibile
  
Servendo taglia
100
  
100
  
Grassi trans
0,00 g
  
0,00 g
  
Servendo taglia
100
  
100
  
Vitamine
  
  
Vitamina B2 (Riboflavina)
Vitamina B6 (Piridossina)
Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
Vitamina B12 (Cobalamina)
Vitamina C (Acido ascorbico)
Vitamina E (alfa tocoferolo)
Vitamina K (fillochinone)
Minerali
  
  
Altro
  
  
Acqua
37,92 g
  
41,56 g
  
Caffeina
0,00 g
  
0,00 g
  
Benefici alla salute
ossa sane, Cibo sano, protegge contro le malattie cardiache, previene il cancro, stimola il cervello e le sue funzioni, rafforza il sistema immunitario
  
migliora la salute del cervello, riduce il rischio di CHD, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge contro le malattie cardiache, protegge le arterie, riduce osteoporosi
  
Altri vantaggi generali
buono per le ossa, buono per il sistema immunitario, migliora la salute del cervello, migliora la salute cardiovascolare
  
cuore sano formaggio
  
Benefici per capelli e di bellezza
  
  
Cura della pelle
dà una pelle più liscia, aiuta a rallentare i segni ivecchiamento
  
essa è promettente per la salute della pelle e anti-invecchiamento, Treats linee sottili e rughe
  
Cura dei capelli
Sconosciuto
  
Non disponibile
  
Importanza nutrizionale e Usi
  
  
Usi
Formaggi stagionati può essere utilizzato come formaggio da grattugia, Funziona eccellente come formaggio da tavola
  
Non disponibile
  
Importanza nutrizionale
contiene zinco, buona fonte di calcio, buona fonte di vitamina B-12, fosforo ricco, ricca fonte di vitamina K2
  
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, ricco di vitamina A, ricco di vitamina D, ricca fonte di vitamina K2
  
Allergia
  
  
Formaggio Fontina e Formaggio edam Sintomi di allergia
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Anafilassi, Stipsi, Diminuzione della pressione arteriosa, Diarrea, Eczema, Flatulenza o gas, Nausea, accompagnata da vomito, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Rombo o gorgoglii suoni nello stomaco, Chiuso o che cola naso
  
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Anafilassi, Flatulenza o gas, Alta pressione sanguigna, Hives, Labored breathing, Non disponibile, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Rombo o gorgoglii suoni nello stomaco, Chiuso o che cola naso, Infiammazione della pelle, Starnuti, Vomito, Respiro sibilante
  
Ciò che è
fontina è un formaggio italiano latte di mucca che ha acquisito lo status di PDO diritto europeo.
  
formaggio Edam è un formaggio a pasta dolce, ottenuto da latte parzialmente scremato.
  
Colore
Avorio
  
Pallido Giallo
  
Formaggio Fontina e Formaggio edam Sapore
Cremoso, Liscio, Tart
  
Mite, Ricco di noci, Salato
  
Formaggio Fontina e Formaggio edam Aroma
Mite, odore acido
  
Non disponibile
  
Vegetariano
no
  
no
  
Origine
Italia
  
Olanda
  
Servendo taglia
100
  
100
  
Ingredienti
salamoia soluzione, Cloruro di calcio, latte di mucca, caglio
  
salamoia soluzione, Cloruro di calcio, latte di mucca, caglio liquido, batteri mesofili antipasto cultura
  
Fermentazione agente
Non disponibile
  
Non applicabile
  
Cose di cui hai bisogno
Formaggio Press, buratto, Coltello, Miscelatore, Muffa, involucro di plastica, stampa
  
Formaggio Press, buratto, Coltello, Pesante peso, Miscelatore, involucro di plastica, stampa, agitatore a
  
Tempo Durata
  
  
Tempo di preparazione
10- 12 ore
  
10- 12 ore
  
Tempo di cottura
90
  
90
  
Tempo di invecchiamento
3 mesi
  
4 settimane - 10 mesi
  
Conservazione e Durata di conservazione
  
  
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
2- 3 mesi
  
3-4 settimane