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Filmjölk
Filmjölk

Schweizer Käse
Schweizer Käse



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Filmjölk
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Schweizer Käse

Filmjölk vs Schweizer Käse

Kalorien

Kalorien in 1 Tasse

70,00 Kcal519,00 Kcal
50 1927
👆🏻

Kalorien

60,00 Kcal393,00 Kcal
0 904
👆🏻

Kalorien in 1 Esslöffel

15,00 Kcal59,00 Kcal
2 133
👆🏻

Kalorien in 1 oz

35,00 Kcal111,00 Kcal
10 717
👆🏻

Kalorien in 1 Scheibe

58,00 Kcal110,00 Kcal
12.2 899
👆🏻

Serviergröße

100
100

Proteine

8,00 g26,96 g
0 215
👆🏻

Kohlenhydrate

20,00 g1,44 g
0 205
👆🏻

Faser

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucker

17,00 g0,00 g
0 54.08
👆🏻

Fette

4,00 g30,99 g
0.1 175
👆🏻

Fettgehalt

3 %26 %
0 100
👆🏻

Gesättigte Fette

2,70 g18,23 g
0 67
👆🏻

Trans-Fette

0,00 g2,00 g
0 162
👆🏻

Polyungesättigten Fette

0,06 g1,34 g
0 48
👆🏻

Einfach ungesättigte Fette

0,96 G8,05 G
0 32.9
👆🏻

Ernährung

Serviergröße

100
100

Cholesterin

0,00 mg92,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamin A

13,44 IU1.047,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamin B1 (Thiamin)

0,04 mg0,01 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamin B2 (Riboflavin)

0,16 mg0,30 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamin B3 (Niacin)

0,09 mg0,06 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamin B6 (Pyridoxin)

0,40 mg0,07 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)

12,30 µg10,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamin B12 (Cobalamin)

0,34 µg3,06 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamin C (Ascorbinsäure)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamin-D

2,50 IU0,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamin D (D2 + D3)

0,10 µg0,00 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)

0,10 mg0,60 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamin K (Phyllochinon)

0,30 µg1,40 µg
0 30.3
👆🏻

Mineralien

Kalzium

385,00 mg890,00 mg
0 1705
👆🏻

Eisen

0,00 mg0,13 mg
0 70
👆🏻

Magnesium

11,50 mg33,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphor

93,10 mg574,00 mg
0 1409
👆🏻

Kalium

170,00 mg574,00 mg
0 1794
👆🏻

Natrium

37,50 mg187,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zink

0,43 mg4,37 mg
0 7.31
👆🏻

Andere

Wasser

87,42 g37,63 g
0 221
👆🏻

Koffein

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit

Vermeidet Verstopfung, Hilft im Darm Lockerung, Magen-Darm-Probleme und die Verdauung, Steigert Immunsystem, Fördert die Verdauung, Verbessert Appetit, Lactose Intolerants, Verbessert Stoffwechsel-Rate, Schützt Magen-Darm-Trakt, Stoffwechsel, Herz-Kreislauf- und Nervensystem, Stimuliert die Sekretion von Pankreas, Leber und Galle, Stärkt das Immunsystem
Senkt den Blutdruck, Verbessert die Calcium-Resorption, Starke und gesunde Muskeln, Hilft Blutdruck aufrechtzuerhalten, Verbessert die Blutzuckerspiegel, Verbessert Stoffwechsel-Rate, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, verhindert, dass Hohlräume

Andere allgemeiner Vorteile

Steigert Immunsystem, Verbessert Appetit, Lactose Intolerants, Schützt Magen-Darm-Trakt, Stoffwechsel, Herz-Kreislauf- und Nervensystem
Verbessert die Calcium-Resorption, Gut für die Knochen, Gut für Sehkraft, Gut für das Immunsystem, Fettarmes Essen, Natriumarm, Stimuliert das Wachstum von gesundheitsfördernden Bakterien, Nährt die Zellen des Darms

Haar und Schönheit Vorteile

Hautpflege

Gibt eine glattere Haut, Hellt den Hautton, Natürliche Haut softner
Es fügt Helligkeit auf die Haut, Gibt eine glattere Haut, Gibt glühenden und makellose Haut, Hilft bei der Verringerung der Anti-Aging-Looks, Natürliche Haut softner, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut

Haarpflege

-
-

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen

Verwendungen

-
-

Ernährungs Bedeutung

Gute Quelle für Vitamin B-12, Niedriger Fettgehalt, Reich an Probiotika
Enthält Vitamin A, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle von Proteinen, Niedriger Fettgehalt, Natriumarm

Allergie

Allergie-Symptome

-
Bauchschmerzen, Anaphylaktoide Reaktion, Völlegefühl, Verstopfung, Durchfall, Ekzem, Nesselsucht, Erschwerte Atmung, Appetitverlust, Übelkeit, Anschwellen von Mund, Zunge oder Lippen, Anschwellen der Kehle, Erbrechen, Pfeifender Atem

Was ist

Was ist

Filmjölk ist ein traditionelles fermentierte Milchprodukt aus Schweden und ein gemeinsames Milchprodukt in den nordischen Ländern.
Schweizer Käse ist ein milder Käse aus Kuhmilch hergestellt und hat eine festere Textur als Baby Schweizer. Der Geschmack ist mild, süß und nussartig.

Farbe

Weiß
Blassgelb

Geschmack

Sauer
Nussartig, Süß

Aroma

Säuerlichen Geruch
Fruchtig, Stark

Vegetarier

Herkunft

Nordische Länder
Schweiz

Wie zu machen

Serviergröße

100
100

Zutaten

Milch
Käse Salz, Pasteurisierte Kuhmilch, Propioni Bakterien, Starterkultur, Vegetarisch Lab, Wasser

Gärmediums

-
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus

Benötigte Dinge

Container
Käsepresse, Cheesecloth, Messer, Großer Topf, Draht wischen

Zeitdauer

Vorbereitungszeit

2 Tage
3- 4 Stunden

Kochzeit

-
40

Alterungszeit

-
2 - 4 Wochen

Lagerung und Haltbarkeit

Kühltemperatur

39,20 °F39,20 °F
-20 383
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Haltbarkeit

10 bis 14 Tagen
1 Monat