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Meine Molkerei Diät


Doogh vs Harzer Käse


Harzer Käse vs Doogh


Kalorien

Kalorien in 1 Tasse
60,00 Kcal  
2
438,00 Kcal  
99+

Kalorien
61,00 Kcal  
99+
327,00 Kcal  
37

Kalorien in 1 Esslöffel
8,00 Kcal  
6
16,00 Kcal  
12

Kalorien in 1 oz
10,00 Kcal  
1
93,00 Kcal  
99+

Kalorien in 1 Scheibe
31,00 Kcal  
3
59,00 Kcal  
13

Serviergröße
100  
100  

Proteine
3,50 g  
99+
20,05 g  
28

Kohlenhydrate
4,70 g  
99+
0,49 g  
99+

Faser
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucker
4,70 g  
99+
0,49 g  
9

Fette
3,30 g  
19
27,25 g  
99+

Fettgehalt
1 %  
1
42 %  
32

Gesättigte Fette
2,10 g  
22
16,75 g  
99+

Trans-Fette
0,00 g  
0,00 g  

Polyungesättigten Fette
0,10 g  
99+
0,50 g  
99+

Einfach ungesättigte Fette
0,90 G  
99+
8,61 G  
23

Ernährung

Serviergröße
100  
100  

Cholesterin
13,00 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamin A
66,60 IU  
99+
1.155,00 IU  
4

Vitamin B1 (Thiamin)
0,02 mg  
36
0,08 mg  
11

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,03 mg  
99+
0,50 mg  
8

Vitamin B3 (Niacin)
0,10 mg  
99+
0,16 mg  
35

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,02 mg  
99+
0,09 mg  
18

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
10,00 µg  
30
58,00 µg  
6

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,37 µg  
99+
1,04 µg  
22

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,48 mg  
32
0,00 mg  
38

Vitamin-D
0,00 IU  
99+
20,00 IU  
26

Vitamin D (D2 + D3)
0,00 µg  
19
0,50 µg  
13

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
1,44 mg  
9
0,23 mg  
34

Vitamin K (Phyllochinon)
0,10 µg  
32
2,30 µg  
15

Mineralien
  
  

Kalzium
137,50 mg  
99+
497,00 mg  
24

Eisen
0,08 mg  
99+
0,13 mg  
99+

Magnesium
12,00 mg  
38
21,00 mg  
26

Phosphor
95,00 mg  
99+
393,00 mg  
22

Kalium
156,40 mg  
99+
128,00 mg  
99+

Natrium
7.022,40 mg  
1
800,00 mg  
13

Zink
0,45 mg  
99+
2,10 mg  
28

Andere
  
  

Wasser
89,80 g  
48,42 g  

Koffein
0,00 g  
0,00 g  

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Reduziert unerwünschte Fette, Kontrollen Diabetes, Gegenwart von Calcium, Stärkt das Immunsystem  
Absorbiert von Calcium und Vitamin B  

Andere allgemeiner Vorteile
-  
Steigert Immunsystem, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Zahnfleisch  

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
-  
Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut, Verjüngt Haut, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut  

Haarpflege
-  
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ergebnisse in glänzendes Haar, Stärkt die Haarwurzeln, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung  

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
-  
-  

Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Kalzium, Reich an Vitamin D  
Gute Quelle von Proteinen, Gute Quelle für Kalzium  

Allergie
  
  

Allergie-Symptome
-  
-  

Was ist

Was ist
Doogh ist ein erfrischendes Getränk, das mit Joghurt, Wasser und Minze gemacht wird.  
Limburger ist eine Kuh Milch, Halbweichkäse mit gewaschener Rinde.  

Farbe
-  
Strohhalm  

Geschmack
-  
Grasig, Mild, Pilzig  

Aroma
-  
Säuerlichen Geruch  

Vegetarier
Yes  
No  

Herkunft
Iran  
Belgien, Deutschland, Niederlande  

Wie zu machen

Serviergröße
100  
100  

Zutaten
Wasser mit Kohlensäure, Minze, Salz, Joghurt  
Salzlösung, Calciumchlorid, Flüssiglab, Pasteurisierte Kuhmilch, Thermophile Starter  

Gärmediums
-  
Brevibacterium linens  

Benötigte Dinge
Tasse  
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Entwässern Matte, Presse, Rührer  

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
15- 20 Minuten  
15- 20 Minuten  

Kochzeit
-  
-  

Alterungszeit
-  
3 Monate  

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
39,20 °F  
19
383,00 °F  
1

Haltbarkeit
1 Monat  
2- 3 Wochen  

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