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Was ist Smetana und Semifreddo


Was ist Semifreddo und Smetana


Was ist

Was ist
Smetana ist eine dicke, gelblich weiß und leicht sauer Verkostung Creme, die etwa 40% Milchfett enthält.  
Semifreddo ist eine Klasse von halbgefrorenen Desserts, typischerweise Eistorten, halb cremeeis und bestimmte Obstkuchen.  

Farbe
-  
-  

Geschmack
Sauer  
-  

Aroma
Milchig  
-  

Vegetarier
Yes  
No  

Herkunft
Russland  
Europa, Griechenland, Italien  

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