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Meine Molkerei Diät


Creme Fraiche vs Quark


Quark vs Creme Fraiche


Kalorien

Kalorien Pro 100g
393,00 Kcal   
17
98,00 Kcal   
99+

Kalorien Im 1 Pat
Nicht verfügbar   
206,00 Kcal   
6

Kalorien in 1 Esslöffel
Nicht verfügbar   
14,00 Kcal   
3

Kalorien In 1 Cup
Nicht verfügbar   
28,00 Kcal   
3

Kalorien In 1-Stick
Nicht verfügbar   
Nicht Anwendbar   

Serviergröße
100   
100   

Proteine
2,26 g   
99+
11,12 g   
39

Kohlenhydrate
1,46 g   
99+
3,38 g   
99+

Faser
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucker
1,80 g   
21
2,67 g   
26

Fette
31,00 g   
99+
4,30 g   
29

% Fettgehalt
28 %   
11
Nicht verfügbar   

Gesättigte Fette
22,10 g   
99+
1,72 g   
12

Trans-Fette
Nicht verfügbar   
0,00 g   

Polyungesättigten Fette
0,85 g   
29
0,12 g   
99+

Einfach ungesättigte Fette
7,66 G   
33
0,78 G   
99+

Ernährung

Serviergröße
100   
100   

Cholesterin
57,00 mg   
24
17,00 mg   
99+

Vitamine
  
  

Vitamin A
190,00 IU   
99+
140,00 IU   
99+

Vitamin B1 (Thiamin)
0,02 mg   
32
0,03 mg   
30

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,17 mg   
99+
0,16 mg   
99+

Vitamin B3 (Niacin)
0,16 mg   
25
0,10 mg   
99+

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,03 mg   
99+
0,05 mg   
39

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
23,50 µg   
14
12,00 µg   
23

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,12 µg   
99+
0,43 µg   
35

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,50 mg   
22
0,00 mg   
29

Vitamin-D
0,20 IU   
38
3,00 IU   
30

Vitamin D (D2 + D3)
Nicht verfügbar   
0,10 µg   
17

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,50 mg   
17
0,08 mg   
36

Vitamin K (Phyllochinon)
0,00 µg   
27
0,00 µg   
27

Mineralien
  
  

Kalzium
75,00 mg   
99+
83,00 mg   
99+

Eisen
0,08 mg   
99+
0,07 mg   
99+

Magnesium
0,00 mg   
99+
8,00 mg   
99+

Phosphor
64,00 mg   
99+
159,00 mg   
38

Kalium
101,00 mg   
99+
104,00 mg   
99+

Natrium
26,70 mg   
99+
364,00 mg   
30

Zink
0,24 mg   
99+
0,40 mg   
99+

Andere
  
  

Wasser
64,20 g   
79,79 g   

Koffein
0,00 g   
0,00 g   

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Lactose Intolerants, Senkt das Risiko für CHD, Mikrobiologische Sicherheits, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund   
Hilft Darminfektionen, Senkt den Blutdruck, Reduziert Cholesterin, Heilt Hefe-Infektionen, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schutz vor Herzkrankheiten, Verhindert Krebs   

Andere allgemeiner Vorteile
Low-Carb-Lebensmittel   
Hilft Kater, Abhilfe für Stress und Angst, Steigert Immunsystem, Fördert die Verdauung, Bietet Energie, Stimuliert Gehirn und seine Funktionen   

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Gibt eine glattere Haut, Natürliche Feuchtigkeitscreme, Schützt die Haut vor dem Austrocknen   
Es entfernt tote Haut von Körper, Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Natürliche Haut softner   

Haarpflege
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ausgezeichnete Haarspülung, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung, Ergebnisse in glänzendes Haar   
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ausgezeichnete Haarspülung, Stimuliert das Haarwachstum   

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
Keine Anwendungen gefunden   
Keine Anwendungen gefunden   

Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Kalzium, Reich an Probiotika   
Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Enthält eine gute Menge an Vitaminen   

Allergie
  
  

Creme Fraiche und Quark Allergie-Symptome
Nicht Verfügbar   
Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Stauung, Verstopfung, Durchfall, Schwierigkeiten beim Atmen, Ekzem, Gase, Juckende Hautausschläge, Erschwerte Atmung, Orale Schwellung, Ausschläge in Form von Nesselsucht, Anschwellen von Mund, Zunge oder Lippen, Erbrechen, Pfeifender Atem   

Was ist

Was ist
Creme fraiche   
Quark ist eine weiche, weiße Substanz gebildet wird, wenn Milch gerinnt, als Grundlage für die Käse verwendet.   

Farbe
Weiß   
Weiß   

Creme Fraiche und Quark Geschmack
Sauer   
Sauer   

Creme Fraiche und Quark Aroma
Frisch   
Frisch, Säuerlichen Geruch   

Vegetarier
Yes   
Yes   

Herkunft
Frankreich   
Unbekannt   

Wie zu machen

Serviergröße
100   
100   

Zutaten
kultiviert Buttermilch, Pasteurisierte Sahne   
Milch, Joghurt   

Gärmediums
Nicht Anwendbar   
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus   

Benötigte Dinge
Cheesecloth, Einmachglas, Rührer   
Großer Topf, Rührer   

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
5 Minuten   
3- 4 Stunden   

Kochzeit
2 Tage   
15   

Alterungszeit
Nicht Anwendbar   
Nicht Anwendbar   

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Haltbarkeit
3- 5 Tage   
5- 7 Tage   

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