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Blauer Käse
Blauer Käse

Fromage Frais
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Blauer Käse
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Fromage Frais

Blauer Käse vs Fromage Frais

Kalorien

Kalorien in 1 Tasse

100,00 Kcal133,00 Kcal
50 1927
👆🏻

Kalorien

353,00 Kcal50,00 Kcal
0 904
👆🏻

Kalorien in 1 Esslöffel

100,00 Kcal26,00 Kcal
2 133
👆🏻

Kalorien in 1 oz

100,00 Kcal50,00 Kcal
10 717
👆🏻

Kalorien in 1 Scheibe

100,00 Kcal42,00 Kcal
12.2 899
👆🏻

Serviergröße

100
100

Proteine

21,40 g8,00 g
0 215
👆🏻

Kohlenhydrate

2,34 g4,20 g
0 205
👆🏻

Faser

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucker

0,50 g4,20 g
0 54.08
👆🏻

Fette

28,74 g0,10 g
0.1 175
👆🏻

Fettgehalt

29 %2 %
0 100
👆🏻

Gesättigte Fette

18,67 g1,20 g
0 67
👆🏻

Trans-Fette

0,20 g0,10 g
0 162
👆🏻

Polyungesättigten Fette

0,80 g0,30 g
0 48
👆🏻

Einfach ungesättigte Fette

7,78 G0,20 G
0 32.9
👆🏻

Ernährung

Serviergröße

100
100

Cholesterin

2,50 mg3,50 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamin A

721,00 IU50,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamin B1 (Thiamin)

0,03 mg0,03 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamin B2 (Riboflavin)

0,38 mg0,50 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamin B3 (Niacin)

1,02 mg0,30 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamin B6 (Pyridoxin)

1,50 mg0,07 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)

36,00 µg19,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamin B12 (Cobalamin)

1,22 µg0,40 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamin C (Ascorbinsäure)

0,00 mg4,20 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamin-D

21,00 IU0,50 IU
0 301
👆🏻

Vitamin D (D2 + D3)

0,50 µg0,40 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)

0,25 mg0,49 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamin K (Phyllochinon)

2,40 µg1,20 µg
0 30.3
👆🏻

Mineralien

Kalzium

528,00 mg90,00 mg
0 1705
👆🏻

Eisen

0,31 mg0,20 mg
0 70
👆🏻

Magnesium

23,00 mg9,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphor

387,00 mg124,00 mg
0 1409
👆🏻

Kalium

256,00 mg150,00 mg
0 1794
👆🏻

Natrium

1.146,00 mg30,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zink

2,66 mg0,50 mg
0 7.31
👆🏻

Andere

Wasser

42,41 g80,00 g
0 221
👆🏻

Koffein

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit

Es hilft Nervensystem
Bietet Energie, Stärkt das Immunsystem

Andere allgemeiner Vorteile

Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Arterien, Verhindert Krebs
Bietet Energie, Stärkt das Immunsystem

Haar und Schönheit Vorteile

Hautpflege

Es entfernt tote Haut von Körper, Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Natürliche Haut softner
Antioxidative Wirkung

Haarpflege

Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ausgezeichnete Haarspülung, Stimuliert das Haarwachstum
Stärkt die Haarwurzeln

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen

Verwendungen

Gebraucht zu machen Dressings und Toppings auf Burger und Salate
-

Ernährungs Bedeutung

Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Enthält hohe Mengen an Fett, Enthält Magnesium, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle von Kalorien, Gute Quelle für Kalium, Gute Quelle für Protein
Gute Quelle für Vitamin B-12, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Enthält eine gute Menge an Vitaminen

Allergie

Allergie-Symptome

Durchfall, Heiserkeit der Kehle verursacht Schwierigkeiten beim Schlucken, Juckende Hautausschläge, Verstopfte Nase, Anhaltend Husten Anfälle, Laufende oder verstopfte Nase, Anschwellen der Kehle, Erbrechen, Wässrige Augen, Pfeifender Atem
-

Was ist

Was ist

Blauschimmelkäse ist eine allgemeine Klassifikation der Käse, der Kulturen der Schimmelpilz Penicillium hinzugefügt haben, so dass das Endprodukt gefleckt oder mit blauen geäderten im gesamten Gebäude.
Milchprodukte

Farbe

-
-

Geschmack

Salzig, Scharf, Scharf
-

Aroma

Säuerlichen Geruch, Stark
-

Vegetarier

Herkunft

Europa, Frankreich
Amerikanisch, Frankreich

Wie zu machen

Serviergröße

100
100

Zutaten

Käse Salz, Mesophile Starterkultur, Milch, Penicillium Roqueforti Bakterien
Ziegenmilch oder Schafsmilch oder Kuhmilch

Gärmediums

Mold Penicillium glaucum, Mold Penicillium roqueforti
-

Benötigte Dinge

2 Schüsseln, Topf, Rührer
Schüssel, Cheesecloth, Messbecher, Musselin, Topf, Sieb, Rührer

Zeitdauer

Vorbereitungszeit

15- 20 Minuten
1 Stunde

Kochzeit

20
15

Alterungszeit

-
-

Lagerung und Haltbarkeit

Kühltemperatur

39,20 °F39,20 °F
-20 383
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Haltbarkeit

3-4 Wochen
5- 7 Tage