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Meine Molkerei Diät


Amasi vs Kumis


Kumis vs Amasi


Kalorien

Kalorien in 1 Tasse
126,00 Kcal  
15
149,00 Kcal  
22

Kalorien
64,51 Kcal  
99+
200,00 Kcal  
99+

Kalorien in 1 Esslöffel
31,00 Kcal  
22
50,00 Kcal  
27

Kalorien in 1 oz
63,00 Kcal  
29
54,00 Kcal  
24

Kalorien in 1 Scheibe
82,00 Kcal  
20
54,00 Kcal  
11

Serviergröße
100  
100  

Proteine
3,30 g  
99+
6,00 g  
99+

Kohlenhydrate
4,50 g  
99+
28,00 g  
13

Faser
0,00 g  
16
3,00 g  
4

Zucker
29,00 g  
99+
12,00 g  
99+

Fette
3,70 g  
22
7,00 g  
38

Fettgehalt
3 %  
3
1 %  
1

Gesättigte Fette
0,00 g  
5,00 g  
37

Trans-Fette
0,00 g  
0,20 g  
3

Polyungesättigten Fette
0,00 g  
99+
0,00 g  
99+

Einfach ungesättigte Fette
0,00 G  
99+
0,00 G  
99+

Ernährung

Serviergröße
100  
100  

Cholesterin
0,00 mg  
99+
20,00 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamin A
85,80 IU  
99+
40,00 IU  
99+

Vitamin B1 (Thiamin)
0,04 mg  
23
0,02 mg  
36

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,14 mg  
99+
0,14 mg  
99+

Vitamin B3 (Niacin)
0,10 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,04 mg  
99+
0,01 mg  
99+

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
17,00 µg  
21
12,00 µg  
28

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,27 µg  
99+
0,40 µg  
99+

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg  
38
3,60 mg  
5

Vitamin-D
0,80 IU  
99+
3,20 IU  
37

Vitamin D (D2 + D3)
0,30 µg  
15
0,20 µg  
16

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,10 mg  
99+
0,05 mg  
99+

Vitamin K (Phyllochinon)
0,00 µg  
33
0,10 µg  
32

Mineralien
  
  

Kalzium
90,00 mg  
99+
220,00 mg  
40

Eisen
0,00 mg  
99+
1,12 mg  
12

Magnesium
32,00 mg  
16
13,00 mg  
36

Phosphor
157,00 mg  
40
98,00 mg  
99+

Kalium
470,00 mg  
12
91,00 mg  
99+

Natrium
0,00 mg  
99+
150,00 mg  
99+

Zink
0,25 mg  
99+
0,14 mg  
99+

Andere
  
  

Wasser
80,00 g  
56,80 g  

Koffein
0,00 g  
0,00 g  

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Entzündungshemmende, Reduziert unerwünschte Fette, Kämpfe Durchfall, Steigert Immunsystem, Fördert die Verdauung, Es hilft bei der Aufnahme von Nährstoffen, Reduziert die Entzündung, Stärkt das Immunsystem  
Lactose Intolerants, Verbessert Stoffwechsel-Rate  

Andere allgemeiner Vorteile
Beruhigende Genuss im Sommer, Mikrobiologische Sicherheits, Beruhigt Geschwüre im Mund und candiasis  
Lactose Intolerants, Vorteilhaft für Abmagerung und Anämie, Schützt Magen-Darm-Trakt, Stoffwechsel, Herz-Kreislauf- und Nervensystem  

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Es entfernt tote Haut von Körper, Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Natürliche Haut softner  
-  

Haarpflege
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ausgezeichnete Haarspülung, Stimuliert das Haarwachstum  
-  

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
Es ist ein Probiotikum Superdrink  
-  

Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Vitamin B-12, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Niedriger Fettgehalt, Reich an Fermente, Spurenelemente, Antibiotika, Ethylalkohol und Milchsäure, Reich an Probiotika  
Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Reich an Fermente, Spurenelemente, Antibiotika, Ethylalkohol und Milchsäure  

Allergie
  
  

Allergie-Symptome
Völlegefühl, Durchfall, Gase, Juckende Hautausschläge, Übelkeit und Erbrechen  
-  

Was ist

Was ist
In einfachen Worten, ist Amasi die bakterielle Fermentation von Milch, die oft gesüßt oder aromatisiert werden.  
Art von Milch  

Farbe
Weiß  
-  

Geschmack
Sauer  
-  

Aroma
Milchig  
-  

Vegetarier
Yes  
-  

Herkunft
Afrika  
Tatar  

Wie zu machen

Serviergröße
100  
200  

Zutaten
Ein bisschen gleichen aus einer früheren Charge, Milch  
Stutenmilch, Milch, Molke von Schafmilch, Ziegenmilch oder Kuhmilch  

Gärmediums
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis  
-  

Benötigte Dinge
Container  
Container  

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
10- 12 Stunden  
3 bis 5 Tage  

Kochzeit
-  
Wenige Stunden  

Alterungszeit
-  
-  

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
100,00 °F  
4
55,00 °F  
13

Haltbarkeit
2- 3 Wochen  
-  

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