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Meine Molkerei Diät


Amasi vs Buttermilch


Buttermilch vs Amasi


Kalorien

Kalorien in 1 Tasse
126,00 Kcal  
15
98,00 Kcal  
8

Kalorien
64,51 Kcal  
99+
62,00 Kcal  
99+

Kalorien in 1 Esslöffel
31,00 Kcal  
22
2,00 Kcal  
1

Kalorien in 1 oz
63,00 Kcal  
29
13,00 Kcal  
3

Kalorien in 1 Scheibe
82,00 Kcal  
20
40,00 Kcal  
4

Serviergröße
100  
100  

Proteine
3,30 g  
99+
3,21 g  
99+

Kohlenhydrate
4,50 g  
99+
12,00 g  
31

Faser
0,00 g  
16
2,50 g  
6

Zucker
29,00 g  
99+
1,50 g  
20

Fette
3,70 g  
22
3,50 g  
20

Fettgehalt
3 %  
3
2 %  
2

Gesättigte Fette
0,00 g  
1,90 g  
17

Trans-Fette
0,00 g  
0,00 g  

Polyungesättigten Fette
0,00 g  
99+
0,20 g  
99+

Einfach ungesättigte Fette
0,00 G  
99+
0,83 G  
99+

Ernährung

Serviergröße
100  
100  

Cholesterin
0,00 mg  
99+
2,50 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamin A
85,80 IU  
99+
165,00 IU  
99+

Vitamin B1 (Thiamin)
0,04 mg  
23
0,05 mg  
18

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,14 mg  
99+
0,17 mg  
99+

Vitamin B3 (Niacin)
0,10 mg  
99+
0,09 mg  
99+

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,04 mg  
99+
0,04 mg  
99+

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
17,00 µg  
21
5,00 µg  
99+

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,27 µg  
99+
0,46 µg  
36

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamin-D
0,80 IU  
99+
52,00 IU  
5

Vitamin D (D2 + D3)
0,30 µg  
15
1,30 µg  
5

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,10 mg  
99+
0,07 mg  
99+

Vitamin K (Phyllochinon)
0,00 µg  
33
0,30 µg  
29

Mineralien
  
  

Kalzium
90,00 mg  
99+
115,00 mg  
99+

Eisen
0,00 mg  
99+
0,03 mg  
99+

Magnesium
32,00 mg  
16
10,00 mg  
99+

Phosphor
157,00 mg  
40
85,00 mg  
99+

Kalium
470,00 mg  
12
135,00 mg  
99+

Natrium
0,00 mg  
99+
105,00 mg  
99+

Zink
0,25 mg  
99+
0,38 mg  
99+

Andere
  
  

Wasser
80,00 g  
87,91 g  

Koffein
0,00 g  
0,00 g  

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Entzündungshemmende, Reduziert unerwünschte Fette, Kämpfe Durchfall, Steigert Immunsystem, Fördert die Verdauung, Es hilft bei der Aufnahme von Nährstoffen, Reduziert die Entzündung, Stärkt das Immunsystem  
Kuren Säure, Senkt den Blutdruck, Reduziert unerwünschte Fette, Abhilfe für die Behandlung von Verdauungsstörungen und Blähungen, Fördert die Verdauung  

Andere allgemeiner Vorteile
Beruhigende Genuss im Sommer, Mikrobiologische Sicherheits, Beruhigt Geschwüre im Mund und candiasis  
Beste für die Gewichtsabnahme, Steigert Immunsystem, Reduziert Körperwärme  

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Es entfernt tote Haut von Körper, Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Natürliche Haut softner  
Es entfernt tote Haut von Körper, Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Natürliche Haut softner  

Haarpflege
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ausgezeichnete Haarspülung, Stimuliert das Haarwachstum  
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ausgezeichnete Haarspülung, Stimuliert das Haarwachstum  

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
Es ist ein Probiotikum Superdrink  
Es ist bevorzugt, zum Braten und Backen vor der Beschichtung in Fleisch, Geflügel und Fisch zu tauschen, Verwenden Sie es als Basis für hausgemachte Marinade, Verwenden Sie es als Basis für Smoothies, Wird als Basis für die Suppe und Salat-Dressing, Verwendet als saure Bestandteil in Backwaren  

Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Vitamin B-12, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Niedriger Fettgehalt, Reich an Fermente, Spurenelemente, Antibiotika, Ethylalkohol und Milchsäure, Reich an Probiotika  
Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Kalium, Gute Quelle für Protein, Gute Quelle für Vitamin B-12, Niedriger Fettgehalt, Reich an Phosphor, Reich an Probiotika  

Allergie
  
  

Allergie-Symptome
Völlegefühl, Durchfall, Gase, Juckende Hautausschläge, Übelkeit und Erbrechen  
Husten, Senkung des Blutdrucks, Schwierigkeiten beim Atmen, Magen-Darm-Schwierigkeiten, Schwindel, Ekzem, Augenreizung, Verstopfte Nase, Niesende, Anschwellen der Kehle  

Was ist

Was ist
In einfachen Worten, ist Amasi die bakterielle Fermentation von Milch, die oft gesüßt oder aromatisiert werden.  
Buttermilch ist eine Flüssigkeit, die durch das Verfahren hergestellt Butter laufenden Band Sahne.  

Farbe
Weiß  
-  

Geschmack
Sauer  
Sauer  

Aroma
Milchig  
Säuerlichen Geruch  

Vegetarier
Yes  
Yes  

Herkunft
Afrika  
Indien  

Wie zu machen

Serviergröße
100  
100  

Zutaten
Ein bisschen gleichen aus einer früheren Charge, Milch  
Eine Prise Salz, Quark, Milch, Joghurt  

Gärmediums
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis  
Lactococcus Lactis  

Benötigte Dinge
Container  
Rührer  

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
10- 12 Stunden  
15- 20 Minuten  

Kochzeit
-  
20  

Alterungszeit
-  
-  

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
100,00 °F  
4
39,20 °F  
19

Haltbarkeit
2- 3 Wochen  
7- 10 Tage  

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