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Minha dieta de laticínios


Amasi vs Soro de leite coalhado


Soro de leite coalhado vs Amasi


Calorias

Calorias por 100g
64,51 kcal   
99+
62,00 kcal   
99+

calorias em 1 pat
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 vara
não disponível   
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
3,30 g   
99+
3,21 g   
99+

Carboidratos
4,50 g   
99+
12,00 g   
31

Fibra
0,00 g   
15
2,50 g   
6

Açucar
29,00 g   
99+
1,50 g   
19

Gorduras
3,70 g   
22
3,50 g   
20

% Teor de matéria gorda
não disponível   
2 %   
2

Gordura saturada
0,00 g   
1,90 g   
14

Gordura trans
0,00 g   
0,00 g   

Gordura poliinsaturada
0,00 g   
99+
0,20 g   
99+

Gordura monoinsaturada
0,00 g   
99+
0,83 g   
99+

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
0,00 mg   
99+
2,50 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
85,80 IU   
99+
165,00 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg   
23
0,05 mg   
18

Vitamina B2 (riboflavina)
0,14 mg   
99+
0,17 mg   
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg   
40
0,09 mg   
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg   
99+
0,04 mg   
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
não disponível   
5,00 ug   
36

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,27 µg   
99+
0,46 µg   
32

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
0,80 IU   
34
52,00 IU   
5

Vitamina D(D2+D3)
não disponível   
1,30 µg   
4

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,10 mg   
33
0,07 mg   
37

Vitamina K (filoquinona)
não disponível   
0,30 µg   
23

Minerais
  
  

Cálcio
90,00 mg   
99+
115,00 mg   
99+

Ferro
0,00 mg   
99+
0,03 mg   
99+

Magnésio
não disponível   
10,00 mg   
99+

Fósforo
não disponível   
85,00 mg   
99+

Potássio
470,00 mg   
11
135,00 mg   
99+

Sódio
0,00 mg   
99+
105,00 mg   
99+

Zinco
0,25 mg   
99+
0,38 mg   
99+

Outro
  
  

Agua
80,00 g   
87,91 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
anti-inflamatória, reduz gorduras indesejadas, luta diarreia, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, absorção de ajudas de nutrientes, reduz a inflamação, fortalece o sistema imunológico   
cura acidez, reduz a pressão arterial, reduz gorduras indesejadas, remédio para tratar a indigestão e inchaço, melhora a digestão   

Outros benefícios gerais
mimo relaxante no verão, segurança microbiológica, alivia úlceras na boca e candiasis   
melhor para perda de peso, estimula o sistema imunológico, reduz o calor do corpo   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele   
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele   

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo   
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
é um probiótico superdrink   
é preferido para mergulho em carne, aves e peixe antes do revestimento para fritar e bicarbonato, usá-lo como uma base para marinada caseira, usá-lo como base para smoothies, usado como uma base para sopa e salada, utilizado como ingrediente acídico em bens cozidos   

Importância nutricional
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, baixo teor de gordura, rico em fermentos, os oligoelementos, os antibióticos, álcool etílico, e ácido láctico, ricos em probióticos   
contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de cálcio, boa fonte de potássio, boa fonte de proteína, boa fonte de vitamina B-12, baixo teor de gordura, rica em fósforo, ricos em probióticos   

Alergia
  
  

Amasi e Soro de leite coalhado Sintomas de alergia
Bloating, diarréia, gás, Tinhoso erupções, náuseas, acompanhada de vômitos   
tosse, diminuição da pressão sanguínea, dificuldade em respirar, dificuldade digestiva, tontura, eczema, irritação ocular, congestão nasal, não disponível, espirros, inchaço da garganta   

O que é

O que é
Em termos simples, Amasi é a fermentação bacteriana do leite que é frequentemente adoçadas ou aromatizadas.   
Soro de leite coalhado é um líquido produzido pelo processo de bater manteiga de natas.   

Cor
branco   
não disponível   

Amasi e Soro de leite coalhado Sabor
azedar   
azedar   

Amasi e Soro de leite coalhado Aroma
leitoso   
cheiro azedo   

Vegetariano
sim   
sim   

Procedência
África   
Índia   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
bocado mesmo a partir de um lote prévio, leite   
pitada de sal, coalhada, leite, iogurte   

Fermentação agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis   
Lactococcus lactis   

Coisas que você precisa
recipiente   
Stirrer   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
10- 12 horas   
15- 20 minutos   

tempo de cozimento
não aplicável   
20   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
100,00 °F   
4
39,20 °F   
19

Validade
2- 3 semanas   
7- 10 dias   

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