O que é Mursik e Kefir

Mursik

Kefir

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1 O que é

1.1 O que é

Mursik é uma bebida de iogurte fermentado combinado com cinzas de cromwo. É preparado em recipientes de cabaça feitos especialmente no Quênia.

Kefir é fermentado leite feita usando grãos de kefir que contenham fermento benefiicial, bem como bactérias probióticas encontradas no iogurte.

1.1.1 Cor

branco

não disponível

1.1.2 Sabor

amargo, afiado

de Fermento

1.1.3 Aroma

leitoso

1.1.4 Vegetariano

sim

1.2 Procedência

Quênia

regiões Cáucaso do Norte

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