Mursik là một thức uống sữa chua lên men kết hợp với tro từ cromwo. Nó được chuẩn bị trong container Bầu đặc biệt thực hiện ở Kenya.
Kefir được lên men sữa được làm bằng cách sử dụng hạt kefir chứa men benefiicial cũng như vi khuẩn probiotic có trong sữa chua.